Ziemā, kad termometrs nokrītas zem 0 grādiem, vienmēr ir bada sajūta. Tas nav pārsteidzoši - jo izsalkums un aukstums ir savstarpēji saistīti. Ko un kā ēst aukstajā sezonā, lai iegūtu gan labumus, gan skaitli, kas jāsaglabā?
Izvēlieties savu recepti
Lai saglabātu siltumu, lielākā daļa cilvēku ēd daudz sirsnīgu un treknu ēdienu. Tomēr bieža šādas pārtikas lietošana var nelabvēlīgi ietekmēt figūru un vispārējo veselību. Ir vairāki veidi, kā pārvarēt badu ziemā.
Brokastis
Brokastīm vajadzētu būt katru dienu, neskatoties uz steigu un apetītes trūkumu. Pretējā gadījumā organismā tiek traucēti vielmaiņas procesi, kas nozīmē, ka parādīsies hronisks nogurums, palielināsies neapmierinātības sajūta un aizkaitināmība. Ideālas brokastis ir auzu pārslu ar riekstiem un žāvētiem augļiem.
Karstas zupas
Neaizvietojams ēdiens jebkurā gada laikā. Ar pirmajiem ēdieniem organisms saņem daudz vitamīnu un minerālvielu, kas atrodami graudaugos un dārzeņos. Turklāt liela bļoda zupas ir daudz noderīgāka nekā mazākā sviestmaize.
Sezonas sakņu dārzeņi
Neaizmirstiet, ka burkāni, bietes, redīsi utt. Ilgu laiku saglabā noderīgas vielas un vitamīnus. Tajos esošā šķiedra ātri apmierina izsalkumu un ilgu laiku uztur sāta sajūtu. Dārzeņus var vārīt vai tvaicēt, lai gan jāizvairās no ilgstošas termiskās apstrādes.
Jūras zivis
Jūras zivis satur lielu daudzumu taukskābju, kuras ziemā ķermenim ir vitāli svarīgas. Omega - skābes stimulē smadzenes, stiprina nervu sistēmu un palīdz cīnīties ar depresiju.
Garšvielas un garšvielas
Gatavojot ēdienu, neaizmirstiet par garšvielām un garšvielām: ingveru, krustnagliņām, dažāda veida pipariem. Pikants un pikants ēdiens palīdz uzmundrināt un sasildīties. Ingvers ir spēcīgs imūnstimulējošs līdzeklis, to var pievienot tējai vai pirmajiem ēdieniem.
Silts ūdens
Ūdens ir labs tējas un kafijas aizstājējs. Bieža un bagātīga dzeršana labvēlīgi ietekmē ādas stāvokli, novērš tās izžūšanu un lieliski attīra kuņģi.
Jūs varat un jums vajadzētu kontrolēt apetīti. Lai to izdarītu, jums jādzer vienkāršs silts ūdens, uzkodām lietojiet riekstus vai šķiedrvielām bagātu pārtiku, aizstājiet ātrās uzkodas ar pilngraudu maizes sviestmaizi ar sieru.
