Gvajamole ir populārs meksikāņu ēdiens, ko izmanto kā mērci vai uzkodu. Meksikāņi parasti pasniedz guakamolu ar nachos kukurūzas čipsiem, bet tas labi der ar jebkuriem citiem čipsiem, kā arī svaigu maizi, pitas maizi, grauzdiņiem un gaļas steikiem.
Izvēlieties savu recepti
Tātad, kā jūs gatavojat guacamole? Tās sagatavošanai ir daudz recepšu. Klasiskajā versijā tiek izmantotas tādas sastāvdaļas kā avokado, kaļķi, cilantro, sīpoli un karstie pipari. Gvakamole, kuras recepte ir sniegta zemāk, ir tuvu klasiskajai, bet satur arī tomātu.