Zaļie salāti izceļas ar savu izskatu un garšu, kas svārstās no neitrālas līdz pikantai un pikantai. Tagad pasaulē viņi audzē vairāk nekā tūkstoš zaļo salātu veidu, kas tiek sadalīti ruļļos un lapu veidā. Lai pagatavotu salātus, labāk ir ņemt lapas, kas sasmalcina, piemēram, salātu vai Romano lapas.
Izvēlieties savu recepti
Zaļie salāti ar krējumu un sieru
Sastāvdaļas
- 400 g zaļo salātu lapu;
- glāze cieta rīvēta siera;
- 5 ēd.k. ēdamkarotes citrona sulas;
- 2/3 tase krējuma ar vidēju tauku saturu;
- sāls, melnie pipari.
Sarīvē cieto sieru, sajauc ar citrona sulu, pārlej ar krējumu. Pipari, samaisiet - jums vajadzētu iegūt viendabīgu maisījumu.
Noskalojiet salātu lapas, sagrieztas sloksnēs, sezonu ar siera masu, samaisiet, ielieciet salātu traukā. Pasniedz uzreiz.