Viss ģeniāls ir vienkāršs. Pai ir viens no ēdieniem, uz kuru var attiecināt šo paziņojumu. Tas sastāv no kūkas pamatnes, kuru piepilda ar visdažādāko pildījumu. Akcija var būt gan atvērta, gan slēgta.
Izvēlieties savu recepti
Jums būs nepieciešams
-
- Par ābolu akciju:
- pārbaudei:
- milti - 2, 5 ēd.k.;
- cukurs - 2 ēd.k.
- sāls - 1/4 tējk;
- sviests - 1/2 ēd.k.;
- augu eļļa - 2 ēd.k.;
- ūdens - 8 ēd.k.
- pildījumam:
- cukurs - 1/3 st.;
- milti - 1/4 ēd.k.;
- zemes muskatrieksts - 1/2 tējk; zemes kanēlis - 1/2 tējk;
- šķipsniņa sāls;
- vidēja lieluma āboli - 8 gab.; margarīns - 2 ēd.k.
- Jogurta koplietošanai ar banāniem:
- banāns - 3 gab.;
- auzu pārslu - 2 ēdamk.;
- kauliņu datumi - 1 ēd.k.;
- vienkāršs beztauku jogurts - 1 ēdamk.;
- iebiezināts piens - 1 ēd.k.;
- citronu sula - 1/4 ēd.k.;
- ūdens - 1/4 ēd.k.;
- kakao pulveris - 3 ēd.k.
- apelsīnu sula - 2 ēd.k.
- vaniļas ekstrakts - 1 tējk;
- želatīns - 1 tējk;
- zemes muskatrieksts - 1 tējk;
- vaniļas ekstrakts - 1 tējk
- Par krēmveida citronu daļu:
- kūka no jebkuras mīklas - 1 gab.;
- olu dzeltenumi - 3 gab.;
- iebiezināts piens ar cukuru - 400 g;
- citronu sula - 1/2 ēd.k.;
- dzeltenā pārtikas krāsviela;
- putukrējums - dekorēšanai;
- citrona šķēles - dekorēšanai.
- Par vienkāršu zemeņu daļu:
- kūka no jebkuras mīklas - 1 gab.;
- zemenes - 4 ēdamk.;
- ūdens - 1 ēdamk.;
- cukurs - 1 ēd.k.;
- kukurūzas ciete - 3 ēd.k.
- baltais kukurūzas sīrups - 2 ēd.k.
Lietošanas instrukcija
1
Ābolu pīrāgs Sajauciet miltus, cukuru un sāli. Pievienojiet atdzesētu sviestu. Nu labi sasmalciniet visu kopā. Pievienojiet aukstu ūdeni un mīciet mīklu. Sadaliet to 2 daļās un katru daļu izrullējiet aplī. Ietin saliekamajā plēvē un ļauj stundu atdzist. Lai izveidotu pildījumu, apvienojiet cukuru, miltus, muskatriekstu, kanēli un sāli. Pievienojiet nomizotus un sasmalcinātus ābolus, sajauciet ar margarīnu. Izlīdziniet gatavo pildījumu atbilstoši mīklai un pārklājiet ar otro apli virsū. Izmantojot dakšiņu, satveriet pīrāga malas kopā. Augšpusē veiciet 2 mazus gareniskos griezumus. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 200 grādiem. Cepiet ierīci 40-50 minūtes.
2
Banānu jogurta pīrāgs Virtuves kombainā sajauc auzu pārslu, datumus, vaniļas ekstraktu, apelsīnu sulu un kakao pulveri. Beat 5 minūtes, līdz gluda. Želatīnu ielej ar vārītu ūdeni, labi samaisa un ļauj atdzist. Atdzesētus banānus samaļ kombainā vai blenderī. Pievienojiet pienu un sautējiet vēl 5 minūtes. Pievienojiet vaniļas ekstraktu, jogurtu un visu samaisiet. Pievienojiet izšķīdinātu želatīnu. Apvienojiet iegūto maisījumu ar iepriekš sagatavotu bāzi un ļauj sasalst ledusskapī. Mērcē banānu citrona sulā, sagriež to gabaliņos un ar tiem rotā kūkas augšdaļu. Pa virsu apkaisa muskatriekstu.
3
Krēmveida citrona pīrāgs Sakuliet olas ar iebiezinātu pienu, citronu sulu un dzeltenu pārtikas krāsvielu. Ielejiet iegūto masu uz gatavās kūkas un cepiet uzkarsētā līdz 180 grādu krāsnī 30 minūtes. Pirms pasniegšanas atdzesējiet un dekorējiet ar putukrējumu un citrona šķēlītēm.
4
Vienkāršs zemeņu pīrāgs Sajauc cukuru, ūdeni, kukurūzas cieti un balto kukurūzas sīrupu. Iegūtajā masā pievienojiet zemenes. Ielieciet pildījumu uz gatavās kūkas un cepiet uzkarsētā līdz 180 grādu krāsnī 30 minūtes. Pirms pasniegšanas atdzesējiet.
Saistītais raksts
Vārīšanas īsts banffy pīrāgs