Lai pagatavotu gardu desertu, jums nav jābūt prasmēm. Es iesaku jums pagatavot šokolādes cepumus ar vārītu iebiezinātu pienu.
Izvēlieties savu recepti
Jums būs nepieciešams
- - cepumu cepumi - 7 paciņas;
- - iebiezināts piens - 1 kanna;
- - vaniļas pudiņš - 2 iepakojumi;
- - piens - 500 ml;
- - sausais krējums - 2 paciņas;
- - sviests - 150 g;
- - krējums 30% - 300 ml;
- - rūgtā šokolāde - 100 g.
Lietošanas instrukcija
1
Vienkāršs iebiezināts piens jāpārvērš vārītā. Lai to izdarītu, ielieciet to tieši slēgtā burkā pannā, piepildiet to ar ūdeni un uzlieciet uguni 2-3 stundas.
2
Tikmēr vaniļas pudiņu pārnes uz atsevišķu pannu, piepilda ar pienu un liek uz uguns. Pavārs, līdz tas sāk sabiezēt. Atdzesētajā pudiņā pievienojiet mīkstinātu sviestu. Rūpīgi sakuliet iegūto masu.
3
Apvienojiet sauso krējumu ar parasto krējumu un kārtīgi saputojiet.
4
Ielieciet pannā rūgto šokolādi, sadalītu mazos gabaliņos. Novietojiet traukus uz plīts. Karsē šokolādi, līdz tā pārvēršas par viendabīgu masu.
5
Nākotnes deserts slāņos jāsakārto uz cepšanas trauka. Slāņi jāsakārto šādā secībā: sīkdatnes, vārīts iebiezināts piens, cepumi, iebiezināts piens, cepumi, putukrējums un atkal sīkdatnes. Dekorē ar izkusušo tumšo šokolādi un ledusskapī 3 stundas. Cepumi ar vārītu iebiezinātu pienu ir gatavi!