Bruņurupuča kūkas pagatavošanas vienkāršība ir tāda, ka jums ir vajadzīgas dažas sastāvdaļas, un jūs varat to pagatavot ar vienkāršu rokas slotiņu, neizmantojot maisītāju. Šī ir diezgan ātra un vienkārša recepte.
Izvēlieties savu recepti
Jums būs nepieciešams
- olas - 3 gab
- cukurs - 200 g.
- kakao - 1 ēdamkarote
- soda - 0, 5 tējk
- milti - 200 g.
- Krēmam:
- skābs krējums 15% - 300 g.
- sviests - 50 g.
- vārīts iebiezināts piens - 1 bundža
- Glazūrai:
- šokolāde - 100 g.
- sviests - 100 g.
Lietošanas instrukcija
1
Ielieciet cukuru bļodā, pēc tam pievienojiet olas istabas temperatūrā. Beat maisījumu ar mikseri ar maksimālo ātrumu, līdz veidojas balta masa un cukurs izšķīst.
2
Pievienojiet kakao, soda un izsijātus miltus. Beat vēlreiz, līdz gluda.
3
Tagad mīkla ir gatava. Tam vajadzētu izrādīties ne pārāk šķidram un ne pārāk biezam. Pa to laiku ieslēdziet cepeškrāsni un uzkarsē līdz 200 grādiem.
4
Ar ēdamkaroti uzmanīgi izklājiet mīklu kūku veidā uz cepešpannas, kas pārklāta ar pergamenta papīru.
5
Cep 3-5 minūtes, līdz viegli brūni. Un šādām "kūkām" vajadzētu izrādīties.
6
Tagad jums vajadzētu pagatavot krēmu kūkai. Sviestu sajauciet ar skābo krējumu un vārītu iebiezinātu pienu. Rūpīgi samaisiet ar maisītāju.
7
Tagad sāksim kolekciju. Katru “kūku” iemērciet krēmā un ielieciet bruņurupuča formā uz liela trauka, kā parādīts fotoattēlā.
8
Pēc tam, kad esat savācis kūku, ievietojiet to ledusskapī uz stundu.
Pagatavojiet apledojumu, sajaucot izkausētu šokolādi un sviestu, un pēc tam ielejiet kūku.
