Aknas ir lielākais cilvēka ķermeņa dziedzeris, kas attīra toksīnu asinis, ražo žulti, kas nepieciešama pārtikas sagremošanai. Turklāt aknās tiek saglabāti vitamīni, dzelzs, glikogēns. Lai šis vitāli svarīgais orgāns darbotos bez neveiksmēm, uzturā ir jāiekļauj produkti, kas tam ir noderīgi.
Izvēlieties savu recepti
Jūras veltes
Gaļas ēdiens ir pārāk smags ķermenim, tāpēc mēģiniet to ēst ne vairāk kā divas reizes nedēļā. Atlikušajās dienās ēst jūras veltes un zivis. Īpaši labi šai ķermenim ir zema tauku satura zivju sugas - asaris, karpas, forele, heks, paltuss. Garneles aknas, jūraszāles, gliemenes priecēs jūsu aknas.
Piena produkti
Raudzētie piena produkti pozitīvi ietekmē aknas: dabīgais jogurts, biezpiens, kefīrs, jogurts. Ja jums patīk pilnpiens, dzeriet to atsevišķi no citiem produktiem, nedzeriet tajā cepamās preces.
Dārzeņi
Svaigi dārzeņi un garšaugi ir produkti, kas stiprina aknas un atbalsta to funkcijas. Salātus var pagatavot no dārzeņiem, kuriem vajadzētu būt garšvielām ar augu eļļu, nevis majonēzi. Flaxseed, olīvu, saulespuķu vai sinepju eļļa priecēs jūsu aknas, ieteicams to pagatavot, auksti presējot.
Aknas darbosies labāk, ja no rīta tukšā dūšā izdzersiet glāzi silta ūdens.
Žāvēti augļi
Ar kāliju bagātas vīģes palīdz aknām ātrāk atgūties no stresa, ko rada alkohols, taukskābju ēdieni, nikotīns un kofeīns. Žāvēti aprikozes un žāvētas plūmes ir noderīgas aknām, tās palīdz izvadīt toksīnus no ķermeņa.
Saldie augļi
Normālai aknu funkcionēšanai uzturā vajadzētu būt pietiekamam daudzumam dabīgā cukura. Jūs to varat iegūt, ja periodiski ēdat banānus, vīnogas, saldos ābolus, persikus un aprikozes. Vēlams, lai šie augļi tiktu audzēti ekoloģiski tīrās vietās un lai tos koptu, izmanto dabisko mēslojumu.
Citrusaugļi
Citrusaugļu ēšana labi ietekmē aknu stāvokli, jo tajos esošie antioksidanti un C vitamīns var uzlabot tīrīšanas procesus tajās.
Lai attīrītu un uzlabotu aknas, pārtrauciet smēķēšanu, treknu un ceptu ēdienu, kā arī alkohola lietošanu.
Zaļā tēja
Zaļā tēja satur antioksidantus, kas stimulē aknas un palīdz attīrīt tās no toksīniem. Lai sajustu šī dzēriena labvēlīgo iedarbību, pietiek ar to izdzert 2-3 tases dienā.