Parasta patiesība: lai zaudētu svaru, jums ir jāēd mazāk. Un tieši tā ir galvenā problēma: mūsu ieradumi, ikdienas režīms, visa veida kārdinājumi katru dienu neļauj mums pielāgot uzturu. Bet, ja jūs rīkojaties pakāpeniski, saskaņā ar noteiktu sistēmu, jūs varat sasniegt ļoti labus redzamus rezultātus. Uztura pielāgošanas programmu ierosināja amerikāņu dietologi Marija Džounsa un Adele Pace. Šīs programmas galvenais princips nav vardarbība pret savu ķermeni, bet gan prieks iegūt jaunus ēšanas paradumus.
Izvēlieties savu recepti
Lietošanas instrukcija
1
Pirmais posms - aizstāšana
Dietologi vienbalsīgi saka: jūs nevarat krasi samazināt kaloriju skaitu, kas patērēts kopā ar pārtiku, jo, reaģējot uz to, organisms sāks samazināt vielmaiņas ātrumu. Tāpēc pārtikas sistēmas pārstrukturēšanas pirmajā posmā jums jācenšas dažādus produktus aizstāt ar līdzīgiem, bet mazāk kaitīgiem, piemēram, - ar zemāku tauku saturu.
2
Tauku desa un speķis vispirms jāaizstāj ar liesu šķiņķi, un pēc tam ar vārītu vistu vai tītaru, kas garšots ar garšvielām. Piena tauku saturs 3, 2 procentos tiek mainīts par 2, 5 un pēc tam par 1, 5 procentiem. Balto maizi mēs aizstājam ar graudaugu, vēl labāk - ar graudaugu maizi vai plānu pita maizi. Kūku un piena šokolādes vietā mēs cenšamies ēst augļu marmelādi un nedaudz tumšās šokolādes, pēc tam žāvētus augļus. Tādējādi jums jācenšas aizstāt pēc iespējas vairāk ikdienas uztura produktu, neizjūtot negatīvas emocijas.
3
Otrais posms - darbs ar sliktiem ēšanas paradumiem
Otrajā posmā jums vajadzētu analizēt savus ēšanas paradumus un kļūdas un mēģināt tos labot. Piemēram, ieradums dažreiz uzkodas starp galvenajām ēdienreizēm dod ķermenim diezgan daudz papildu kaloriju. Bet ko darīt, ja vairākas dienas mēģināt uzkodas laiku pakāpeniski novirzīt uz 15-20 minūtēm uz priekšu, līdz šī uzkoda nonāk tieši pie pašām pusdienām!
4
Vai vēl viens piemērs: pārtika uzņēmumam. Dažreiz ģimenes locekļu vai darba kolēģu piedāvājums "iedzert tēju" pārvēršas par pilnu maltīti. Lai neapvainotu cilvēkus ar jūsu atteikumu, rezervējiet šādām tējas ballītēm zemu kaloriju un veselīgu saldumu komplektu - marmelādi, žāvētus augļus, kukurūzas nūjas, graudaugu batoniņus utt. Varbūt tos, kas sēž pie jūsu galda, iedvesmos ideja par veselīgu uzturu!
5
Trešais posms - pārtikas veicināšana
Ja jūs sev sakāt: “Es vairs neēdu kūkas” vai “No pirmdienas nav desas”, tad notiks sadalījums, un desu kūkas noteikti atradīsies uz mūsu galda un nepieņemamos daudzumos. Bet, ja mēs paši brīvdienā ļaujam apēst kūkas gabalu, iecienītos ceptos kartupeļus vai, visbeidzot, doties uz restorānu, tad ēšanas paradumu atjaunošanas process nebūs ekstrēms un radīs manāmu skaitļa uzlabošanos.