Britu zinātnieku veiktie pētījumi parādīja, ka tunzivīm ir unikālas īpašības, kas novērš vēža un citu audzēju rašanos. Tunzivis ir unikāla un droša zivju šķirne arī tāpēc, ka tā nav pakļauta infekcijai ar parazītiem.
Izvēlieties savu recepti
Tunča ēdieni ir populāri daudzās pasaules valstīs. Salāti, zupas, pastas, picas, pastas, uzkodas, suši - visus šos ēdienus var pagatavot no šīs skaistās zivis. Tuncis ir arī lielisks diētisks produkts: 100 g svaigu zivju satur tikai 150 Kcal.
Enerģija, ko tuncis patērē peldoties, ir padarījusi viņa asinis par vairākiem grādiem augstākus nekā apkārtējā ūdens temperatūra. Pārtikas meklējumos tuncis pārvietojas lielos ganāmpulkos, pārvietojoties ar ātrumu līdz 77 km / h.
Derīgās īpašības
Tunča labvēlīgās īpašības ir zināmas kopš seniem laikiem. Tas ir visbagātākais omega-3 un omega-6 taukskābju avots, kas ir nepieciešami sirds un smadzeņu darbībai. Bet tā priekšrocības nebeidzas ar to: tas ir universāls produkts, kas lielos daudzumos satur dzīvnieku olbaltumvielas, dzelzi, magniju, aminoskābes, B3 vitamīnu, tā sastāvā esošās vielas regulē holesterīna līmeni, novērš holesterīna plāksnīšu un aizsērējušu artēriju veidošanos, normalizē cukura līmeni asinīs, kas padara to noderīgu diabēta slimniekiem, hipertensijas slimniekiem, vecākiem cilvēkiem.
Tomēr jāatceras, ka tunzivis nav ieteicams lietot cilvēkiem, kuri cieš no nieru mazspējas.
Tuncis ir liela makreļu ģimenes zivs ar torpēdas formas ķermeni, kas ir ideāli piemērots pastāvīgai kustībai. Pieaugušas zivs svars pārsniedz pusi tonnas un garumu 3, 5 m.