Dažiem cilvēkiem nepatīk tādas jūras veltes kā gliemenes. Varbūt pēc salātu izmēģināšanas ar nosaukumu “Breeze” jūs mainīsit savu attieksmi pret šo brīnišķīgo produktu. Šādu salātu pagatavošana ir ļoti vienkārša. Turklāt tas ir ļoti garšīgs.
Izvēlieties savu recepti
Jums būs nepieciešams
- - saldētas mizotas mīdijas - 200 g;
- - tomāts - 1 gab;
- - vārītas sēnes - 100 g;
- - lapu salāti;
- - sojas mērce - 2 ēdamkarotes;
- - olīveļļa - 2 ēdamkarotes;
- - salda čili mērce - 2 ēdamkarotes;
- - ķiploka daiviņa;
- - puravi - 1 gab;
- - citronu sula - 2 ēdamkarotes;
- - dilles.
Lietošanas instrukcija
1
Tātad, vispirms mēs tiksim galā ar, tā sakot, gliemenēm. Vispirms mēs tos atkausējam, ļoti rūpīgi mazgājam, pēc tam nosūtiet tos vārīties verdošā ūdenī apmēram 3 minūtes. Pēc tam, kad tie ir metināti, ielieciet tos caurdurī.
2
Tad mēs sagriež šādus produktus: puravi un tomāti. Pirmo mēs sagriezām gredzenos, otro - segmentos.
3
Tagad jums vajadzētu sajaukt šādas sastāvdaļas: gliemenes, puravi, tomātus un visas vārītas sēnes.
4
Tālāk jums ir jāizgatavo mūsu nākamo salātu mērce. Vienā bļodā sajauciet sojas mērci, čili mērci, olīveļļu, ķiplokus un citrona sulu. Ķiploki vispirms jāizlaiž caur presi. Iegūtais maisījums jāielej masā ar mīdijām un rūpīgi jāsamaisa.
5
Izklājiet salātus uz šķīvja. Uz tiem, attiecīgi, ielieciet salātus "Breeze". Rotā ar zaļumiem.