Ir ļoti viegli pagatavot skaistas, smalkas ābolu rozes, un tās izrādās ļoti garšīgas.
Izvēlieties savu recepti
Jums būs nepieciešams
- - 250 g kārtainās mīklas;
- - 200 ml ūdens;
- - 3 ēd.k. l cukurs
- - 2 āboli;
- - pūdercukurs;
Lietošanas instrukcija
1
Ābolus sagriež plānās, apmēram 2 mm biezās šķēlēs.
Katliņā vāriet ūdeni, pievienojiet cukuru, ielieciet ābolu šķēles, vāriet 2-3 minūtes, izlejiet ūdeni.
2
Mīklu plāni (1-2 mm) izrullē, sagriež 25–30 cm garās un 3 cm platās sloksnēs.
Ielieciet 5 ābolu šķēles uz mīklas sloksnes (nedaudz pārklājas) tā, lai trešdaļa daiviņu izvirzītu ārpus mīklas augšējās malas. Aptiniet sloksni mēģenē, ieliekot mīklas apakšējās malas.
3
Gatavās rozes novieto uz cepešpannas, kas iepriekš pārklāta ar pergamenta papīru, un 30 minūtes cep 200 ° C temperatūrā.
Atdzesē slāņus, apkaisa ar pulverveida cukuru.
Noderīgi padomi
Šādas rozes var pagatavot ar jebkuru pildījumu: bumbieru, ar apelsīnu, kivi, sieru, desu, žāvētām plūmēm.