Flaxseed eļļa netiek tulkota mājās, kas uzrauga viņu veselību. Tas samazina koronāro sirds slimību, insulta, diabēta, aterosklerozes risku, kā arī efektīvi apkaro grēmas, čūlas, aizcietējumus, lieko svaru un pat tārpus. Tomēr šis vērtīgais produkts saglabā savas īpašības tikai tad, ja tas tiek pareizi uzglabāts.
Izvēlieties savu recepti
Jums būs nepieciešams
- - pudele ar šauru kaklu, kas izgatavota no keramikas vai tumša stikla;
- - ledusskapis vai pagrabs.
Lietošanas instrukcija
1
Lai uzglabātu flaxseed eļļu, izmantojiet stikla pudeles ar šauriem kakliem. Vēlams, lai stikls būtu tumšs: brūns, zaļš vai zils. Jūs varat izmantot keramikas traukus, taču šajā gadījumā ir grūtāk kontrolēt atlikušā produkta daudzumu. Plastmasas taras, kurās bieži pārdod linsēklu eļļu, nav videi draudzīgas, tāpēc labāk ir tās pārpildīt.
2
Pērkot svaigi spiestu linsēklu eļļu pudeļu pildīšanai, uz pudeles noteikti izdariet piezīmi ar datumu, tas neļaus pārsniegt glabāšanas laiku.
3
Glabājiet linsēklu eļļu cieši noslēgtā traukā. Lietošanas laikā nekavējoties atlieciet vāciņu atpakaļ vietā; neatstājiet pudeli vaļā. Tas ir tāpēc, ka produkts ir bagāts ar nepiesātinātām taukskābēm, kas viegli reaģē ar skābekli gaisā. Rezultātā ar ilgstošu saskari ar gaisu eļļa “izžūst”.
4
Novietojiet produktu tumšā, vēsā vietā. Dzīvoklī šiem apstākļiem vislabāk piemērots ledusskapis, bet privātmājā - pagrabs.
5
Saskaņā ar populāru recepti, lai linsēklu eļļa būtu svaiga, pievienojiet 1 tējk., Kas kalcinēts pannā, un atdzesētu galda sāli. litrā. Šajā gadījumā sāls kalpos kā dabisks konservants, noņemot lieko mitrumu.
Pievērsiet uzmanību
Nelietojiet linu sēklu eļļu, kuras derīguma termiņš ir beidzies. Tas ir ne tikai bezjēdzīgi, bet arī var būt bīstams.
Noderīgi padomi
Pērciet svaigu auksti spiestu linsēklu eļļu un noteikti pievērsiet uzmanību tās glabāšanas laikam. Parasti tas ir 3 nedēļas. Norādītajā laikā labvēlīgās īpašības pakāpeniski tiek zaudētas. Ilgais glabāšanas laiks norāda, ka ražošanā tika izmantoti stabilizatori un konservanti. Šādu produktu labāk neiegādāties.