Senatnē maizi uzskatīja par viscienītāko produktu, ar kuru tika sveikti dārgie viesi. Tad to vienmēr gatavoja mājās, un tagad šī tradīcija pamazām kļūst par pagātni. Pašlaik lielākā daļa dod priekšroku maizei pirkt veikalā, jo īpaši tāpēc, ka tās klāsts ir diezgan plašs. Neskatoties uz maizes garšas īpašību dažādību, ko mums piedāvā noieta tirgus, vienkārši nav garšīgāka par mājās vārītu maizi.
Izvēlieties savu recepti
Jums būs nepieciešams
-
- Ūdens - 1 glāze;
- Milti - 3 tases;
- Cukurs - 2 ēdamkarotes;
- Sāls - 1 tējkarote;
- Augu eļļa - 1 ēdamkarote;
- Sausais raugs - 50 grami.
Lietošanas instrukcija
1
Ņem 1, 5 tases miltu, cukuru, sāli un raugu un lej bļodā, kurā mīcīsi mīklu!
2
Iegūtajā masā no sausiem produktiem ielej ēdamkaroti augu eļļas un rūpīgi samaisa.
3
Šajā konsistencē ielej ūdeni. Tam vajadzētu izrādīties diezgan šķidrai mīklai. Tam pakāpeniski pievienojiet miltus, līdz mīkla pārstāj pielipt pie rokām.
Pievērsiet uzmanību
Pirms maizes cepšanas uz apakšējās cepešpannas ieteicams cepeškrāsnī ievietot cepešpannu ar ūdeni, tad maize netiks žāvēta!
Noderīgi padomi
Šāda maize, neskatoties uz vienkāršu gatavošanas recepti, ir ļoti aromātiska un garšīga. To var pasniegt ar ievārījumu līdz galdam.
Saistītais raksts
Kā cept Borodino maizi supra bms-150 maizes mašīnā