Papildus pusdienām vai vakariņām jūs bieži vēlaties kaut ko gaļīgu. Vai arī dārzeņu … Šeit ir tieši piemērota vistas rullīšu ar papriku recepte.
Izvēlieties savu recepti
Jums būs nepieciešams
- Mārciņa vistas.
- 2 lieli tomāti.
- 2 paprikas (mums ir sarkans).
- 1-2 tējkarotes augu eļļas.
- Garšvielas - pēc izvēles.
Lietošanas instrukcija
1
Vispirms apstrādājam dārzeņus. No tomātiem noņemiet mizu, vispirms tos applaucējot. Tie ir arī jāsagriež kubiņos. Bell pipari ir arī iepriekš apstrādāti. Mēs no tā nenoņemam mizu, bet mums no tā jānoņem sēklu kaste un jānogriež stublājs. Mēs arī precīzi sagriežam piparus šķēlēs. Ieteicams arī sagriezt kubiņos, piemēram, tomātus. Ja jums patīk cepti sīpoli - nomizojiet, sasmalciniet un apcepiet to tajā pašā pannā, eļļā, un pēc tam pārejiet uz sautēšanas posmu.
2
Gatavos dārzeņus izklājam pannā, kur provizoriski pievienojam nedaudz ūdens. Pievienojiet nedaudz sāls, pēc izvēles - muskatriekstu, baziliku. Sautējiet dārzeņus kādu laiku - apmēram 15 minūtes, ne vairāk.
3
Tagad pārejiet pie vistas. Tas ir jāapstrādā - pārspēt, nogriezt, nokaut vēlreiz. Sāls un pipari pēc garšas. Ielieciet dārzeņus uz gatavām šķēlītēm. Uz cepešpannas ielej saulespuķu eļļu. Ja pildījums ir pietiekams - to var sadalīt uz ruļļiem. Mēs sūtīt visu gatavot cepeškrāsnī. Vidēji vidējā temperatūrā cepšanas laiks ir apmēram 40 minūtes. Ir nepieciešams sildīt cepeškrāsni līdz 200-250 grādiem.
Pievērsiet uzmanību
Jūs varat ievietot ruļļus cepešpannā uz folijas. Tas palīdzēs novērst dārgās sulas zaudēšanu.
Noderīgi padomi
Labāk nav ievietot pilnībā sautētus dārzeņus. Pretējā gadījumā cepšanas laikā tie ļoti vārīsies.