Daudzveidojiet savu ēdienkarti un pagatavojiet garšīgu aveņu pudiņu desertam. Jums noteikti patiks šī delikatese.
Izvēlieties savu recepti
Jums būs nepieciešams
- - saldētas avenes - 350–400 g;
- - milti - 1/2 tase;
- - kakao - 3 ēdamkarotes;
- - cepamā pulvera mīklai - 1 tējkarote;
- - sviests - 2 ēdamkarotes;
- - brūnais cukurs - 1/2 tase + 1/3 tase;
- - vaniļas cukurs - 1 tējkarote;
- - piens - 1/4 tase;
- - krējums 35% - 100 g.
Lietošanas instrukcija
1
Noņemiet avenes no saldētavas un atstājiet atkausēties istabas temperatūrā. Tiklīdz tas notiek, ir nepieciešams to sadalīt 2 daļās un vienu no tām noslaucīt caur sietu. Rezultātā jābūt apmēram 3/4 tases sulas.
2
Vienā bļodā apvienojiet šādas sastāvdaļas: miltus, ēdamkaroti kakao un mīklas cepamo pulveri. Visu kārtīgi samaisa.
3
Ielieciet sviestu atsevišķā kausā un sakuliet. Tad tam pievieno pusi glāzes brūnā cukura, kā arī vaniļas cukuru. Maisojiet iegūto maisījumu, līdz tas pārvēršas par viendabīgu masu.
4
Cukura-krējuma masā pakāpeniski pievienojiet miltu un piena maisījumu. Beat labi. Rezultāts ir mīkla.
5
Uz cepšanas trauka ielieciet pergamenta loksni, un attiecīgi uz tā mīklu. Ielieciet ogu un aveņu sulu uz mīklas. Atlikušo cukuru sajauciet ar kakao. Ielejiet iegūto maisījumu turpmākajam deserta pagatavošanai.
6
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 grādiem. Ļaujiet desertu cept apmēram 40 minūtes. Gatavo ēdienu nedaudz atdzesē un pasniedz galdā ar putukrējumu. Aveņu pudiņš ir gatavs!