Kartupeļu pīrāgs ir oriģināla uzkoda, kas ļoti līdzīga čipsiem. Jūs to varat gatavot vairākas dienas, jo, izmantojot pareizo gatavošanas tehnoloģiju, ēdiens nezaudēs savu kraukšķīgo struktūru.
Izvēlieties savu recepti
Kas ir kartupeļu pīrāgs
Šis oriģinālais ēdiens visbiežāk tiek izmantots kā uzkoda, bet jūs varat to pasniegt kā oriģinālu garnīru. Kartupeļu pīrāgs ir sava veida mikroshēmas, bet pilnīgi atšķirīga forma, jo pirms cepšanas kartupeļus berzē uz īpašas rīves korejiešu burkāniem. Gatavie salmi pēc izskata atgādina sausus zariņus, tāpēc tā ir rubeņu ligzdas kartupeļu salātu galvenā sastāvdaļa.
Šis interesants ēdiens tiek gatavots diezgan ātri, bet, ja vēlaties laiku izmantot racionāli, labāk ir pieslēgt citu cilvēku ēdiena gatavošanai. Tad viens apcep kartupeļus, bet otrs šajā laikā - izklāj gatavo kartupeļu pīrāgu uz papīra dvieļiem un sautē to ar garšvielām. Šajā gadījumā jūs varat pārvaldīt 30-40 minūtēs.
Sastāvdaļas
- Kartupelis - 0, 5 kg;
- Augu eļļa - vismaz 1 glāze;
- Sāls, melnie pipari, paprika, žāvēti ķiploki - pēc garšas.
- Jums būs nepieciešama arī rīve korejiešu burkāniem, papīra dvieļi, siets un dziļa cepšanas panna.