Atteikties svinēt Līgo svētkus nav neviena vērts! Pat tie, kas seko viņu figūrai. Galvenais svētku tradicionālais ēdiens ir pankūkas, kuras nekādā gadījumā nevar saukt par diētas cienītājiem. Tomēr pankūkas, kas nekaitē jūsu figūrai, nav mīts, bet gan realitāte. Tātad, kā jūs tos vārāt?
Izvēlieties savu recepti
Lietošanas instrukcija
1
Sāksim ar miltu izvēli. Acīmredzot nevajadzētu atteikties no pirmās šķiras kviešiem - tas piešķir pankūkām īpašu garšu un maigumu. Tomēr to vajadzētu atšķaidīt ar citu miltu daudzumu, rupjāku un veselīgāku. Maisījuma attiecība testam ir 1: 1.
2
Pienam vajadzētu izvēlēties vājpienu. To var arī aizstāt ar kefīru, tomēr arī tā tauku saturam nevajadzētu pārsniegt 1, 5 procentus. Mazs noslēpums: lai "atšķaidītu" piena taukus un blīvumu, pievienojiet tam nedaudz sodas. Tas arī padarīs pankūkas gaisīgākas un maigākas.
3
Nelietojiet olas kopumā, jo dzeltenumā ir holesterīns, kas ir pazīstams ar asinsvadu aizsērēšanu un ietekmē sirdi un figūru. Tāpēc atstājiet tikai vāveres. Ja jūs nemaz nevēlaties lietot olas, mīciet pusi banāna - tā iedarbība būs tikpat "satverta" testam kā olas.
4
Apcep pankūkas ar nelielu sviestu.
5
Kā pildījumu izmantojiet svaigas ogas un augļus, zemu tauku skābo krējumu. Varat pievienot garšīgas garšvielas, piemēram, kanēli, kas pazīstamas ar tauku sadedzināšanas un vielmaiņu veicinošajām īpašībām.