Ir vairāki dažādi veidi, kā sasmalcināt melones. Tipisks un standarta veids ir sagriešana šķēlēs. Tomēr mēs apsvērsim citu metodi, vislabāko no praktiskuma un uzglabāšanas ledusskapī viedokļa, kā arī ātru uzkodu iespēju, kas ir svarīgi, jo standarta griešanas metode dažreiz ir vesels rituāls un prasa daudz laika.
Izvēlieties savu recepti
Jums būs nepieciešams
- Melone
- Griešanas dēlis;
- Nazis griešanai;
- Trauks vai skaists ēdiens, kas dekorēs jūsu galdu.
Lietošanas instrukcija
1
Mēs labi mazgājam meloni un, izmantojot griešanas dēli un nazi, no abām pusēm nogrieza melones galus, kā parādīts fotoattēlā.
Vēlams, lai nazis būtu ass. Šajā gadījumā sulas uz jūsu griešanas dēļa nebūs tik daudz, un tā paliks sagrieztos gabaliņos.
2
Pēc tam no malas izgrieziet melones mizu. Pārliecinieties, ka sagriežat tik tuvu malai, jo mēs vēlamies, lai no tā būtu vairāk meloņu nekā atkritumu.
Tādējādi mēs notīra visu melones virsmu un pāriet pie nākamās darbības.
3
Pārgrieziet meloni uz pusēm un noņemiet sēklas. Šajā gadījumā ir ērtāk izmantot karoti. Tas ietaupīs laiku un mazāk sabojās melones virsmu.
4
Tagad jums jāpagriež pusītes uz griešanas dēļa un jāsagriež tos kubiņos, it kā jūs sagrieztu, piemēram, ķirbi.
Varbūt šajā procesā jums radīsies ideja sagriezt papildu augļu šķēles, veidojot augļu sortimentu pasniegšanai. Melonei ir laba kombinācija ar persiku, bumbieru, zemenēm, avenēm un citām saldajām ogām.
5
Pārlieciet melones šķēles uz gataviem ēdieniem.
Pasniedzot, trauku var dekorēt arī ar zaļām piparmētru lapām vai citrona balzamu. Un, ja melone paliek pēc svētkiem, varat to viegli aizvērt un ievietot ledusskapī līdz nākamajai uzkodai.
Es novēlu jums labu veselību un labu apetīti!
