Mandarīns ir sulīgs un mīksts citrusaugļu koks. Šis brīnišķīgais auglis ir populārs iedzīvotāju vidū, it īpaši ziemā. Apburošais un nesalīdzināmais mandarīnu aromāts Jaungada vakarā piepilda katru māju. Bet, neskatoties uz universālo mīlestību, mandarīniem ir ne tikai noderīgu īpašību masa, bet arī dažas kontrindikācijas.
Izvēlieties savu recepti
Mandarīnu raksturīgā un galvenā priekšrocība, tāpat kā visi citrusaugļi, ir milzīga daudzuma askorbīnskābes. Pietiek tikai ēst divus augļus katru dienu, lai papildinātu C vitamīna dienas devu. Bet ar šo augļu derīgās īpašības nebeidzas, mandarīna sastāvā ietilpst: kalcijs, magnijs, luteīns, dzelzs, kālijs, šķiedra, fosfors, ēteriskā eļļa, A vitamīni., K, E, P, B grupa un tas nav viss saraksts.Šie spilgtie un sulīgie augļi uzlabo gremošanu un palielina apetīti, veicina zarnu normālu darbību, baro ķermeni ar vitamīniem un minerālvielām, pretojas sēnītēm un mikrobiem (sakarā ar fitoncīdiem un ēteriskajām eļļām). audzināšana imunitāti un regulē skābju-bāzes līdzsvaru. Turklāt mandarīni palīdz samazināt holesterīna līmeni un palīdz novērst aterosklerozi.Mandarīni palīdzēs jums tikt galā ar kaites masu. Viņi lieliski veldzē slāpes, atvieglo saaukstēšanās gaitu (lielā C vitamīna satura dēļ), īpaši paaugstinātā ķermeņa temperatūrā. Pateicoties dekongestējošajai iedarbībai, mandarīni spēj izārstēt astmu un bronhītu. Lai to izdarītu, pietiek katru dienu izdzert glāzi svaigas mandarīnu sulas. Šajā nolūkā tiek izmantots novārījums, kas izgatavots no mandarīnu sausas mizas.Mandarīnu sula ir uztura uzturā (kas dažiem cilvēkiem ir svarīga), to ieteicams dzert ne tikai pieaugušajiem un pacientiem, bet arī bērniem, kaut arī nelielos daudzumos. Mandarīna sula ir brīnišķīgs līdzeklis helmintu apkarošanai un palīdz tikt galā ar dizentēriju.Kaitīgs, neskatoties uz tā derīgajām īpašībām, kuras var ilgstoši uzskaitīt, mandarīni var kaitēt cilvēkam. Šis citrusauglis ir kontrindicēts cilvēkiem, kuri cieš no divpadsmitpirkstu zarnas un kuņģa slimībām, nav ieteicams lietot pacientus ar gastrītu (ar paaugstinātu kuņģa sulas skābumu), jo mandarīni kairina gļotādu. Ar holecistītu, hepatītu un nefrītu ārsti uzliek pilnīgu aizliegumu lietot citrusaugļus, ieskaitot mandarīnus. Pastāv nieru bojājuma iespēja (īpaši, ja ir šī orgāna slimības). Alerģiskas reakcijas ir vēl viens diezgan svarīgs punkts. Tāpēc mandarīni jāizslēdz no to cilvēku uztura, kuriem ir nosliece uz alerģisku slimību attīstību. Īpaša uzmanība jāpievērš sievietēm, kuras baro bērnu ar krūti, jo bērniem alerģiju tendence ir daudz lielāka nekā pieaugušajiem.