No Ķīnas kāpostiem pildīti liesie kāposti, kas vārīti pēc šīs receptes, ir ļoti maigi. To sagatavošanas process prasa ļoti maz laika. Jūs tos varat pasniegt, piemēram, ar sojas mērci un wasabi.
Izvēlieties savu recepti
Jums būs nepieciešams
- - ķīniešu kāpostu galva
- - 150 g saldētu brokoļu
- - 150 g saldētu zaļo pupiņu
- - 50 g burkānu
- - 200 g marinētas sēnes
- - sīpols
- - 300 g kartupeļu biezeni
- - 100 g liesas majonēzes
- - sāls
- - garšvielas
Lietošanas instrukcija
1
Pekinas kāpostu lapas atsevišķi. Pāris minūtes vāra verdošā sālītā ūdenī. Tad sāciet gatavot virskārtas.
2
Ievietojiet pannā zaļās pupiņas un brokoļus. Pievienojiet iepriekš sagrieztus burkānus. Viegli apcepiet dārzeņus ar sāli, dārzeņu salātu piedevas.
3
Sīpolu nomizo, sasmalcina. Apcep marinētas sēnes ar sīpoliem. Sajauciet dārzeņus ar kartupeļu biezeni. Pievienojiet sēnēm šo maisījumu, samaisiet.
4
Aptiniet pildījumu Ķīnas kāpostu loksnēs. Ielieciet topošos kāpostu ruļļus formā, kas piemērota cepšanai. Ielejiet tos ar liesu majonēzi, atšķaidot to ar nelielu daudzumu ūdens. Cep 200 grādos 15-20 minūtes.
Noderīgi padomi
Jūs nevarat cept pildītus kāpostus, bet tikai tos pannā apcepiet līdz zeltaini brūnai.