Droši vien daudzi cilvēki zina, kā gatavot šarloti. Parasti šarlotes gatavo no āboliem un cep cepeškrāsnī, taču nekas neliedz mums šo procesu padarīt ātrāk un cepšanai izmantot mikroviļņu krāsni. Principā tas nerada grūtības. Šeit ir viena no oriģinālajām receptēm.
Izvēlieties savu recepti
Jums būs nepieciešams
-
- • pieci svaigi banāni;
- • grams piecdesmit valriekstu;
- • divas vistas olas;
- • glāze miltu;
- • sviests (grams 150);
- • pūdercukurs (pēc garšas);
- • cepamā pulvera iepakojums;
- • divas ēdamkarotes piena.
Lietošanas instrukcija
1
Paņemiet sautējumu un izkausējiet tajā 150 gramus sviesta (kaut kur tas ir apmēram 2/3 paciņu).
2
Atsevišķā traukā apvienojiet pulverveida cukuru un kausētu sviestu.
3
Atsevišķā bļodā saputojiet divas olas un iecilājiet olas sviesta un pūdercukura maisījumā.
4
Nedaudz sildiet pienu.
5
Tālāk traukā ar iepriekšminētajām sastāvdaļām ielej siltu pienu, tajā ielej maisiņu ar cepamo pulveri, divsimt gramu glāzes miltu un nedaudz sāls.
6
Mīklā ir labi apmēram divas ēdamkarotes kakao pulvera. Kā jūs zināt, mikroviļņu krāsnī cepums nav brūns, tāpēc kūkas izskats nav ļoti garšīgs. Pievienojiet kakao un viss mainīsies, un patīkama šokolādes garša ir garantēta.
7
Labi samaisiet iegūto mīklu. Ir svarīgi, lai nebūtu gabaliņu.
8
Nomizojiet un sagrieziet mazos gabaliņos četrus banānus, sasmalciniet riekstu kodolus. Ielejiet mīklā banānu šķēles un riekstu gabaliņus. Banānu vietā jūs varat izmantot jebkurus augļus. Tāda ir šarlotes specifika. Āboli šarlotē izskatās nedaudz ikdienišķi, bet tropiski un eksotiski augļi piešķirs tai oriģinalitāti. Starp citu, nav nepieciešams pievienot viena veida augļus, jūs varat sagatavot maisījumu un, pamatojoties uz to, pagatavot charlotte.
9
Vēlreiz sajauciet visas pievienotās sastāvdaļas, bet ne pārāk ilgi, pretējā gadījumā mīkla kļūs stīva.
10
Paņemiet mikroviļņu veidni, ieeļļojiet tās iekšpusi ar eļļu un ielejiet mīklu ar pildvielām.
11
Ievietojiet veidni mikroviļņu krāsnī, iestatiet laiku līdz 10 minūtēm un 80 procentu jaudas līmeni.
12
Kad šarlote ir izcepusies, turiet to vēl apmēram piecas minūtes cepeškrāsnī, pēc tam noņemiet.
13
Atdzesējiet kūku, pārnesiet to uz lielu skaistu trauku, dekorējiet ar banāna šķēlītēm un apkaisa ar pulverveida cukuru.
Pievērsiet uzmanību
Kā pagatavot šarloti, katra mājsaimniece izlemj pati, taču ir vērts pievērst uzmanību tam, ka mikroviļņu krāsnī vārīta šarlote iegūst elastīgāku tekstūru. Šādu konsistenci krāsnī nesaņem. Jā, un ātrāk gatavo mikroviļņu krāsnī.