Kādas ir Jaunā gada brīvdienas bez Ziemassvētku vecīša? Kāpēc ne galvenais Jaunā gada simbols parādīties uz svētku galda smieklīga un oriģināla deserta formā? Šī recepte ir ļoti vienkārša, tās pamatā ir mīksti un mīksti cepumu cepumi. Deserts var izskatīties ne tikai kā Ziemassvētku vecītis, jūs varat parādīt iztēli un dekorēt sīkdatnes pēc savas gaumes. Iesaistiet bērnus gatavošanas procesā, viņiem būs jautri un interesanti!
Izvēlieties savu recepti
Jums būs nepieciešams
- - 2 olas;
- - 3 ēdamkarotes cukura;
- - 1/2 tējkarotes cepamā pulvera;
- - 100-120 g miltu;
- - baltās šokolādes tāfelīte;
- - 50 ml ķiršu vai zemeņu ievārījuma;
- - 100 g kokosriekstu pārslu;
- - saldumi vai marmelāde dekorēšanai.
Lietošanas instrukcija
1
Sakuļ olas ar cukuru, izmantojot maisītāju, līdz tās ir sulīgas, pievieno cepamo pulveri.
2
Izsijāt miltus un pakāpeniski ielejiet olu-cukura maisījumā, mīciet mīklu ne tik atdzisušu.
3
Ar mīklu piepildiet konditorejas maisiņu vai šļirci. Ja jums nav konditorejas maisa, tad varat izmantot parastu blīvu maisu ar apgrieztu stūri.
4
Pārklājiet cepešpannu ar pergamenta papīru, ieeļļojiet to un izspiediet uz tā mazus apaļus cepumus.
5
Cep cepeškrāsnī 10-15 minūtes 170-180 grādu temperatūrā.
6
Ūdens peldē izkausējiet baltās šokolādes tāfelīti un ar to ieziediet atdzesētos cepumus. Apkaisiet kokosriekstu pārslas ap malu, lai izveidotu bārdu, un ar zemeņu vai ķiršu ievārījumu zīmējiet Ziemassvētku vecīša cepures. No saldumiem, marmelādes vai augļiem pagatavojiet acīm degunu un sarkt.
Pievērsiet uzmanību
Cepumu pagatavošana prasīs 20 minūtes, no receptes sastāvdaļām tiek iegūtas 6 porcijas.
100 g cepumu, 210 kcal.
Noderīgi padomi
Ja nav laika vai sastāvdaļu, lai rotātu “Ziemassvētku vecīti”, to ir viegli un vienkārši pagatavot no M & M saldumiem.