Neapstrādātas olas ir pārtikas produkts, kam ir augsta uzturvērtība un kas satur lielu daudzumu barības vielu. Bieži vien tos izmanto kā papildu ārstēšanu dažādām slimībām.
Izvēlieties savu recepti
Protams, ieteicams ēst svaigas olas. Šajā gadījumā produkts tiek uzskatīts par diētisku. Turklāt olu uzglabāšanas nosacījumiem jāatbilst standartiem, tikai tad tie būs droši cilvēka ķermenim. Optimālā temperatūra ir +5 grādi.
Kādas ir jēlas olas? Pirmkārt, tas ir minerālsāļu (dzelzs, fosfora, kalcija, joda, kobalta, vara) un vitamīnu (A, D, B, E) avots. Olu baltums ir iesaistīts sārmainos procesos, kas notiek organismā, pateicoties kuriem tas efektīvi noņem dažādus iekaisumus. Turklāt neapstrādāts dzeltenums ir visizplatītākais biotīna avots, kas ir ūdenī šķīstošs vitamīns.
Ļoti bieži jēlas olas izmanto kuņģa-zarnu trakta slimībām, jo tās apņem kuņģa sienas un mazina kairinājumu. Bet ar pankreatītu labāk ir atteikties no šī produkta neapstrādātā veidā, tas ir saistīts ar lielo avidīna olbaltumvielu saturu.
Olbaltumvielas ir cilvēka muskuļu masas celtniecības materiāls. Turklāt tā bioloģiskajai vērtībai nav analogu salīdzinājumā ar citiem pārtikas produktiem. Tāpēc cilvēkiem, kas nodarbojas ar smagu fizisko slodzi un sportu, jums vienkārši jāēd olas. Arī albumīna saturam ir pozitīva ietekme uz asiņu sastāvu.
Apsveriet jēlu vistas olu lietderību, ja tās izmanto tradicionālajā medicīnā. Čūlu tīrīšanai bieži izmanto šādu maisījumu: neapstrādāts dzeltenums, medus, šķipsniņa sāls un miltu. Mīklu nepieciešams mīcīt un izveidot nelielu kūku (atkarībā no bojātās vietas lieluma), pēc tam piestiprināt pie brūces, lai tā ātrāk atvērtos un sāktu tīrīt. Apdegumiem neapstrādātas olas var izmantot kā neatkarīgu recepti vai kā daļu no citiem produktiem. Piemēram, pārspēt svaigu olu un uzklāt uz sadedzinātas ādas vairākus slāņus. Jūs varat arī sajaukt olu ar olīveļļu, un pēc tam eļļot skartās ķermeņa vietas.
Neapstrādātas olas ir efektīvas arī klepus ārstēšanā. Lai to izdarītu, dzeltenumus sasmalcina ar nelielu daudzumu cukura, līdz izveidojas biezas putas. Iegūtais dzēriens jālieto katru dienu tukšā dūšā, līdz klepus pilnībā izzūd. Daudzi cilvēki uzņem balss (aktieru, dziedātāju) balss tīrību un spilgtu skanējumu "googol-mogul" pastāvīgā slodzē.
Neapstrādātas vistas olas tiek plaši izmantotas arī kosmetoloģijā. Piemēram, produkts ir daļa no dažādām maskām, kas novērš sausu ādu. Jūs varat sajaukt dzeltenumu ar dabīgo medu un uzklāt uz sejas. Ja pievienojat nedaudz glicerīna, āda kļūst maiga un gluda. Taukainas ādas tipam dzeltenumu ieteicams sajaukt ar ūdeņraža peroksīdu, kā dēļ taukainā spīdums izzudīs, un āda iegūst skaistu izskatu.
Bet neaizmirstiet, ka neapstrādātas olas var izraisīt salmonelozi, kurai raksturīga ķermeņa temperatūras paaugstināšanās, drebuļu parādīšanās, diskomforta sajūta kuņģī, slikta dūša un vemšana, galvassāpes utt. Salmonella ir baktēriju veids, kas bieži dzīvo ne tikai olšūnā, bet arī uz čaumalas. Tāpēc pirms ēšanas ieteicams rūpīgi nomazgāt olas, lai samazinātu šīs nepatīkamās slimības risku. Bieži slimības avots ir mājputni, jo to produkti neiztur obligātu sanitāro pārbaudi attiecībā uz cilvēka ķermeņa kvalitāti un drošību. Lielajās putnu fermās regulāri tiek rīkoti pasākumi, kuru laikā tiek iznīcināti kaitīgie mikroorganismi.