Sausserdis ir visvērtīgākais ārstniecības augs. Tā augļiem ir anti-zingotiska iedarbība. Vairumā gadījumu tas tiek izmantots tautas medicīnā kā atņemšanas līdzeklis. Ar tās palīdzību jūs varat izārstēt dažādas acu slimības, šim vienkārši pietiks, lai pagatavotu sausserža ogu novārījumu. Arī, izmantojot to pašu novārījumu, jūs varat ārstēt mutes dobuma slimības.
Izvēlieties savu recepti
Ārsti atklāja, ka, ja sievietei ir locītavu sāpes, tad, lai atbrīvotos no šīm sāpēm, pietiks ar vannām ar sausserža infūziju. Arī sausserdis ir tieši tas līdzeklis, kas veicina apetītes parādīšanos.
Mūsdienās starp visiem sausseržu veidiem ogas var ēst tikai daži veidi. Sausserža augļi nogatavojas divu nedēļu laikā. Sausserža ogai ir tumši violeta krāsa ar vaskotu pārklājumu. Pēc izskata ogas var būt dažādas formas - gan apaļas, gan iegarenas.
Un pats interesantākais ir tas, ka sausserža ogā būs cukurs, atkarībā no laika apstākļiem un klimata. Ja laiks ir karsts, tad oga būs salda un sulīga, tomēr, ja augs aug lietus apstākļos, ogām būs skāba garša un tās nebūs tik sulīgas kā tām, kas aug saulē.
Sausserdis ir bagāts ar dažādām barības vielām. Piemēram, tas satur aktīvos savienojumus, kas labi ietekmē cilvēka sirds sistēmu. Sausserdis ir arī labs diurētiķis. Tāpēc to var lietot tie, kam ir nieru slimība. Ir pierādīts, ka sausserža infūzija labi noņem nierakmeņus.
Tika arī pierādīts, ka sausserdis satur lielu daudzumu askorbīnskābes un B vitamīna. Bet papildus tam sausserdis ir bagāts ar silīciju, jodu, bāriju un daudzām citām derīgām vielām.
Ja jūs izmantojat šo augu ēdiena gatavošanā, ir nepieciešams, lai ogām būtu salda garša, tad jūsu ēdiens būs izsmalcināts. Turklāt ir arī sausseržu šķirnes, kurām ir ananāsu vai zemeņu smarža un garša. No šādām ogām var pagatavot gardus kompotus, tos ēd arī svaigus.