Liekas, ka garšīgi makaroni un plāna jostasvieta nav savienojamas lietas, tomēr, gatavojot šo ēdienu, jūs redzēsit pretējo.
Izvēlieties savu recepti
Jums būs nepieciešams
- Par porciju:
- 100 g iecienītāko makaronu;
- 100 g svaiga laša;
- 2 vidēji tomāti;
- 1 ķiploka daiviņa;
- 1 tējk augu eļļa;
- 1 tējk kaltētas pētersīļi (jūs varat ņemt svaigu, cik vēlaties);
- Jūras sāls un melnie pipari pēc garšas.
Lietošanas instrukcija
1
Katliņā sakarsē eļļu un tajā iemet sasmalcinātu ķiploku. Brūnu nedaudz virs vidējas uguns un nosūtīt tam tomātus kubiņos. Ļaujiet tai svīst apmēram 10 minūtes.
2
Mēs arī sagriežam lasi kubiņā, nosūta to uz pannas un vāra uz lēnas uguns 5 minūtes, sāli un piparus. Pievienojiet pētersīļus. Mērce ir gatava.
3
Pagatavojiet makaronus sālītā ūdenī 2 minūtes mazāk, nekā norādīts uz iepakojuma. Mēs to atlaižam uz sieta, ļaujiet tam iztukšot ūdeni (jūs varat nedaudz ietaupīt, ja mērce ir ļoti vārīta), apvienojiet ar mērci un vāra uz lēnas uguns pāris minūtes, līdz tas ir izdarīts.
Nekavējoties pasniedziet uz sasildītām plāksnēm.
Bon apetīti!