Pildīti pipari ir ļoti barojošs un neticami garšīgs ēdiens. Tikai šeit dažām mājsaimniecēm rodas jautājums: kā vislabāk pasniegt papriku pie galda, lai ģimenes locekļi un viesi to baudītu un izbaudītu.
Izvēlieties savu recepti
Lietošanas instrukcija
1
Tā kā pildītie pipari pati par sevi ir pilnīgs ēdiens, daudzi cilvēki domā, ka tam nav nepieciešams garnīrs vai salāti. Bet vārīti kartupeļi, kas pārkaisa ar zaļumiem, sastāvu nesabojās. Tas būs lieliski apvienots ar pipariem un tā pildījumu: gaļu, sēnēm, dārzeņiem. Daži pat vāriet kartupeļus tajā pašā ūdenī kopā ar papriku, lai tiem būtu vienāda garša un aromāts. Uz šķīvja jūs varat ievietot 1-2 pildītus piparus, pāris kartupeļus un visu to ielej ar mērci, kurā sautēti dārzeņi.
2
Ja tas kartupeļiem vēl nav nonācis, varat aprobežoties ar jogurta vai skābā krējuma mērci. Ielieciet papriku uz plakanas plāksnes un blakus novietojiet nelielu bļodu ar mērci. Tajā pašā laikā ieteicams trauku apkaisīt ar svaigiem garšaugiem, lai tas iegūtu vēl gaišāku un vasarīgāku izskatu.
3
Tie, kas sautē papriku burkānu un sīpolu maisījumā, var tos izmantot pasniegšanai. Sautēti dārzeņi ir neticami veselīgi un absolūti ir diētisks produkts. Jā, un spilgta burkānu krāsa piešķirs krāsas trauka noformējumam. Ja iespējams, tomātus un cukīni var sautēt ar pildītu papriku. Izrādīsies ļoti spilgts sastāvs. Uz galda jūs varat pasniegt šo skaistumu tieši traukā, kurā sautēti dārzeņi, pēc tam, kad visu apkaisa ar svaigiem garšaugiem.
4
Tā kā pildīto piparu pildījums visbiežāk ir rīsu gaļa vai sēnes, tas labi derēs ar sezonāliem dārzeņiem. Jūs varat viegli un ātri pagatavot svaigu redīsu, gurķu un lapu salātu salātus, pagarināt tos ar citronu sulu vai augu eļļu. Vai kāpostu salāti ar skābām ogām (brūklenēm vai dzērvenēm) un sīpolu gredzeniem. Vienkārši ielieciet pildīto papriku uz šķīvja, un blakus nokārtojiet skaistu salātu slaidu. Zīle dilles pār pipariem lieliski papildina kompozīciju.
5
Plāksnī skaisti izskatīsies pusi piparu, kas pildīti ar dažādiem pildījumiem. Šo iespēju visbiežāk cep cepeškrāsnī, bet tas izrādās ne mazāk garšīgs kā parasti. Uz šķīvja pusītes var izklāt saules formā, un pa vidu ielieciet krūzi ar mērci. Arī šādā veidā pagatavotus piparus var izklāt uz viena liela trauka, kas jānovieto galda vidū. Tas būs lieliski, ja mijas dažādu krāsu paprika: zaļa, dzeltena, spilgti sarkana.
6
Pildīti pipari ir brīnišķīgs ēdiens, kas piemērots gan ikdienas lietošanai, gan svētku galdam. Un, lai tai piešķirtu skaistumu, jums vienkārši nedaudz jāpieslēdz iztēle.