No vistas gaļas un kartupeļiem jūs varat pagatavot šiksu ēdienu, ko var pasniegt uz svētku galda. Vienkāršas sastāvdaļas un receptes vienkāršība ir tieši tas, kas jums nepieciešams ne tikai svētku, bet arī ikdienas galdam.
Izvēlieties savu recepti
Jums būs nepieciešams
- - 300 g vistas
- - 300 g kartupeļu,
- - 1 sīpols,
- - 2 tomāti
- - 150 g cietā siera,
- - 150 g krējuma
- - 50 g ūdens,
- - malti melnie pipari pēc garšas,
- - sāls pēc garšas,
- - 60 g sviesta,
- - 2 ēd.k. ēdamkarotes miltu.
Lietošanas instrukcija
1
Noskalojiet vistas fileju (jūs varat ņemt jebkuru citu vistas daļu), nosusiniet, sagriež mazos gabaliņos.
2
Karstumizturīgu formu ieeļļojiet ar sviestu. Ielieciet vistas šķēles formā.
3
Nomizotu sīpolu sagrieziet pusgredzenos. Nomazgājiet kartupeļus, mizu, sagriež aprindās.
4
Ielieciet sīpolu uz vistas, sīpolu - kartupeļu kārtu.
5
Nomazgājiet tomātus, sagriež aprindās, ielieciet kartupeļus.
6
Krūzē sajauc krējumu un garšvielas. Iegūtā masa aizpilda veidlapas saturu. Krēmam pilnībā jāaptver kartupeļi.
7
Sarīvē sieru. Krūzītē ierīvē sviesta šķēli ar šķipsniņu sāls un divus ēdamkarotes miltu. Pievienojiet sieru un samaisiet. Apkaisiet vistu zem iegūtās masas zem dārzeņiem.
8
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 grādiem. Pārklājiet veidnes saturu ar foliju. Cepiet trauku 30 minūtes. Pēc pusstundas noņem foliju un desmit minūtes garoza garoza.
9
Gatavo trauku izņem no krāsns, nedaudz atdzesē, sagriež porcijās un pasniedz uz galda ar dārzeņu salātiem un svaigiem garšaugiem.