Vistas kakli ir ļoti savdabīgs ēdiens - daudz ossiku, skriemeļu un nedaudz gaļas. Bet šo labumu cienītāju ir ļoti daudz. Ir dažādas receptes. Bet pats labākais ir tas, ka ēdiens iznāk lēnā plītī - gaļa izrādās maiga un atstāj pašas sēklas, kuras gatavošanas laikā kļūst ļoti mīkstas.
Izvēlieties savu recepti
Jums būs nepieciešams
- vistas kakliņi - 1 iepakojums
- sīpols - 1 gab
- burkāni - 1 gab
- sojas mērce
- garšvielas, no kurām izvēlēties
- lauru lapa
- sāls un pipari pēc garšas
Lietošanas instrukcija
1
Vispirms jums jāmazgā vistas kakls un jānoņem no tiem āda. Sāls un pipari pēc garšas, pievienojiet iecienītākās garšvielas un atstājiet stundu marinēt. Burkānu režīms sloksnēs vai trīs uz rupjas rīves. Nelieciet sīpolu rupji.
2
Pēc stundas mēs izplatām vistas kakliņus multicooker traukā un apcepam tos, līdz atbilstošajā režīmā parādās zelta garoza.
3
Pēc cepšanas pievienojiet sīpolus, burkānus, 1-2 ēdamkarotes sojas mērces, lauru lapu, nedaudz ūdens un lieciet sautēties 1, 5 stundas.
Pievērsiet uzmanību
Ja jums ir daudz kaklu, tad varat tos apcept lielā pannā, lai tas ātrāk darbotos, un sautēt lēnā plītī.
Noderīgi padomi
Vistas kakliem faktiski ir nepieciešams daudz mazāk laika, lai pagatavotu ēdienu. Bet, jo vairāk viņi sautē, jo maigāki izrādās. Šim ēdienam jūs varat pagatavot jebkuru sānu ēdienu pēc savas gaumes. Arī vistas kakli ir labi kā alus uzkoda.