Kūka "Rīta rasa" ir ļoti maiga un patīkama pēc garšas. Pēc tā sagatavošanas esiet gatavs saņemt uzslavu no mīļajiem, jo viņiem tas noteikti patiks.
Izvēlieties savu recepti
Jums būs nepieciešams
- - margarīns - 200 g;
- - cukurs - 150 g + 3 ēdamkarotes;
- - olas - 4 gab.;
- - skābs krējums - 150 g;
- - piens - 3 ēdamkarotes;
- - milti - 2 glāzes;
- - cepamā pulvera mīklai - 10 g;
- - kakao - 2 ēdamkarotes;
- - biezpiens - 200 g;
- - kokosriekstu pārslas - 5-6 ēdamkarotes.
- Krēmam:
- - piens - 2 glāzes;
- - olas - 1 gab;
- - cukurs - 150 g;
- - milti - 2 ēdamkarotes;
- - vanilīns - 2 g;
- - sāls - pēc garšas.
Lietošanas instrukcija
1
Vienā traukā samaisiet un samaisiet šādas sastāvdaļas: malto biezpienu, olu dzeltenumu, 3 ēdamkarotes granulēta cukura un kokosriekstu pārslas. No iegūtās masas izveidojiet bumbiņas figūras, kuru izmērs ir tieši tāds pats kā valriekstiem. Nosūtiet tos uz saldētavu. Tur viņiem jāpaliek vismaz 30 minūtes.
2
Cukuru apvienojumā ar izkausētu margarīnu samaļ līdz gludai. Iegūtajam maisījumam pievieno trīs atlikušās vistas olas un olbaltumvielas. Pareizi sakuliet maisījumu, pēc tam pievienojiet tam pienu, mīklai paredzētu cepamo pulveri, kā arī skābo krējumu un miltus. Labi samaisiet mīklu.
3
Mīklu sadaliet 2 vienādās daļās. Vienu no tiem ielieciet ietaukotā cepšanas traukā, otrajam pievienojiet kakao pulveri.
4
Pēc tam, kad tumšā mīkla ir labi sajaukta, uzlieciet to uz gaismas. Izņemiet biezpiena bumbiņas no saldētavas un viegli iespiediet iegūtajā masā tajā pašā attālumā.
5
Ielieciet kūku cepeškrāsnī un cepiet to 40-45 minūtes 180 grādu temperatūrā.
6
Apvienojiet vanilīnu ar granulētu cukuru un vienu olu. Beat maisījumu, ielej tajā miltus. Tad tur ielej pienu. Masu vāra, nepārtraukti maisot, līdz bieza.
7
Pārklājiet konditorejas izstrādājumus ar olu krējumu un dekorējiet ar kakao pulveri. Pīrāgs "Rīta rasa" ir gatavs!