Krabju nūjiņa ir lieliski papildināta ar makaroniem, rīsiem vai kartupeļu biezeni. Gatavot to ir ļoti viegli un ātri. Tas ir arī lielisks gaļas mērču un mērces aizstājējs, ja neēdat gaļas olbaltumvielas.
Izvēlieties savu recepti
Jums būs nepieciešams
- - 1 krabju nūjiņu vai krabju gaļas iepakojums
- - 200 ml krējuma
- - 1 iepakojums krējuma siera karstajiem ēdieniem
- - 1 sīpols
- - 1 mazs burkāns
- - sāls, pipari, garšvielas pēc garšas
- - augu eļļa cepšanai
- - ķiploka daiviņa (pēc izvēles)
Lietošanas instrukcija
1
Pirmkārt, smalki sagrieziet sīpolus un trīs burkānus uz rīves. Tvertnē, kurā mēs pagatavosim mērci, ielej augu eļļu un apcep dārzeņus. Pēc 5-7 minūtēm pēc cepšanas sākuma dārzeņos ielej 2-3 ēdamkarotes ūdens un ļauj sautēties.
2
Smalki sasmalciniet krabju nūjas vai krabju gaļu. Pievienojiet tos dārzeņiem. Visu sāli, piparus samaisiet un samaisiet un vāriet vēl 5 minūtes.
3
Ielejiet dārzeņus un krabju gaļu ar krējumu, pievienojiet visas iecienītās garšvielas un atkal pievienojiet sāli un piparus. Sīpolu un burkānu galīgai gatavībai mērcei nevajadzētu vārīties ļoti daudz, bet tikai vārīties uz lēnas uguns.
4
Kad dārzeņi ir sasnieguši pilnīgu gatavību, izslēdziet siltumu un karstā mērcē pievienojiet kausētu sieru un ķiplokus. Visu maigi samaisiet, līdz siers ir pilnībā izkusis. Beigās jūs varat pievienot dilles vai pētersīļus pēc saviem ieskatiem. Pasniedziet karstos sānu ēdienus.