Pavisam nesen avokado tika uzskatīts par retu un eksotisku augli, taču šodien to pievieno dažādiem ēdieniem. Šeit ir recepte barojošiem salātiem ar avokado, krabju nūjiņām un kukurūzu majonēzes un sinepju mērcē. Salāti ne tikai rotā jūsu galdu, bet arī iepriecinās jūsu mīļos un viesus.
Izvēlieties savu recepti
Jums būs nepieciešams
- avokado - 1 gab.
- Pekinas kāposti - 300 g
- konservēti kāposti - 150 g
- -krabju nūjas - 200 g
- ukrop - 30 g
- citronu sula
- Majonēze - 4 ēd.k.
- sinepes - 1 ēdamkarote
- - sāls un pipari pēc garšas
Lietošanas instrukcija
1
Pirmkārt, sagriezti kāposti nav ļoti lieli, bet ne ļoti smalki. Ielieciet salātu traukā.
2
Tagad sagrieziet zaļumus un pievienojiet kāpostiem.
3
Sagrieziet krabju nūjas. Paturiet prātā, ka tiem jābūt labas kvalitātes, pretējā gadījumā sabojāt salātus.
4
Pievienojiet kukurūzu. Tam jābūt arī augstas kvalitātes, lai salāti būtu patiešām garšīgi.
5
Pārgrieziet avokado uz pusēm un izņemiet akmeni. Pēc tam noņemiet mīkstumu, mēģiniet to darīt uzmanīgi, lai nesaplēstu ādu. Neizmetiet mizu, tā kalpos kā salātu kumode, lai labi pasniegtu uz galda.
Tagad plāni sasmalciniet avokado mīkstumu un pievienojiet salātu traukā.
6
Uz pusi citrona un izspiediet tā sulu salātos. Pipari un sāls pēc garšas.
Šādam ēdienam ir piemērota pikanta mērce. Labi samaisiet sinepes un majonēzi. Sezona ar iegūto mērci.
7
Tagad ielieciet iegūtos salātus avokado kārbās (avokado miziņā). Tas izskatās ļoti oriģināls un ēstgribu.
8
Dekorējiet trauku ar zaļumiem, krabju nūjiņām, citrona šķēlītēm.
