Sviestmaizes ar ikriem, it īpaši, ja tās ir dekorētas oriģinālā veidā, spēj izrotāt jebkuru svētku galdu. Kaviāra sviestmaizes variē daudz, tomēr visizplatītākās ir sviesta, biezpiena un majonēzes iespējas.
Izvēlieties savu recepti
Pirms sākat gatavot sviestmaizes, pārliecinieties, ka jūsu rīcībā ir svaigs klaips un ikri, kā arī papildu sastāvdaļas sviesta, biezpiena, garšaugu vai citu lietu veidā.
Kā pagatavot sviestmaizes ar ikriem un sviestu
Šis uzkodu veids ir klasisks, tas ir labs, jo tā garša patīk lielākajai daļai pieaugušo un bērnu, un tā pagatavošanai nepieciešams minimāls produktu daudzums.
Jums būs nepieciešams:
- klaips;
- kārba sarkanā ikra;
- 1/2 sviesta paciņas;
- zaļumi (dekorēšanai).
Garais klaips sagriež plānos gabaliņos. Katru gabalu izklājiet ar nelielu daudzumu sviesta (lai šī procedūra būtu ātrāka, ļaujiet eļļai pāris stundas iemērkt istabas temperatūrā vai izmantojiet speciālu sviestmaizi, bet bez dažādām piedevām). Uz katra gabala ielieciet ēdamkaroti kaviāra un uzmanīgi sadaliet to uz sviestmaizes virsmas. Dekorē ar zaļumiem.
Kā pagatavot sviestmaizes ar ikriem un biezpiena sieru
Ja jums patīk biezpiens, tad šī recepte ir paredzēta jums.
Jums būs nepieciešams:
- 8-10 klaipu šķēles;
- trīs līdz četras ēdamkarotes sarkanā ikra;
- 100 grami biezpiena;
- 8-10 nomizotu garneļu;
- 30 grami sviesta (cepšanai);
- Svaigi diļļu zari.
Garneles vāra sālsūdenī, atdzesē un notīra. Apcepiet katru klaipu šķēli no vienas puses līdz zeltainai garoziņai, izmantojot sviestu cepšanai, pēc tam maizes neapgrauzdētajās pusēs izklājiet diezgan biezu biezpiena kārtu. Augšā ar sieru uz garnelēm un tējkaroti ikru. Dekorē diļļu sviestmaizes.
Kā pagatavot sviestmaizes ar ikriem Jaunajam gadam
Ja vēlaties Jaunā gada galdu izrotāt ar sviestmaizēm, tad, protams, tām vispirms jābūt skaisti izrotātām. Uzkodas, kurām ir oriģināla forma, piemēram, zvaigznes, apļi, trīsstūri, sirdis, izskatās diezgan interesanti. Centieties pagatavot šādas sviestmaizes, jo īpaši tāpēc, ka tas tiek darīts ātri un viegli, it īpaši, ja izmantojat sīkdatņu formas, lai no maizes izgrieztu figūras. Konkrētā kompozīcijā izgatavotas sviestmaizes uz galda izskatās ne mazāk pievilcīgas. Mēģiniet izveidot bišu dziesmu. Šim nolūkam jums ir nepieciešams sarkans un melns ikri. Pirmkārt, pats pagatavojiet sviestmaizes un, visbeidzot, uz katras šķēles ielieciet ikrus ar strīpām, mainot melnu un sarkanu krāsu. Kopumā ir daudz iespēju, kā dekorēt sviestmaizes ar ikriem, sapņojiet un noteikti iegūsit oriģinālās sviestmaizes, kas papildinās jūsu svētku galdu.