Visi bērni ir pazīstami ar šo gardumu. Bet kā visi zina, tagad Kinder produktu cena ir paaugstinājusies, un katru dienu iegādāties šo saldo nav ekonomiski.
Izvēlieties savu recepti
Jums būs nepieciešams
- Mīkla:
- - 1 ola;
- - 4 ēd.k. cukurs
- - 1/2 tējk soda;
- - 2 ēd.k. Kakao
- - 1 ēd.k. ciete;
- - 3 ēdamkarotes milti;
- - 5 ēd.k. piens;
- - 3 ēdamkarotes eļļas izplatība;
- Krējums:
- - 2 ēd.k. milti;
- - 1 ola;
- - 1 kaudze. piens;
- - 3-5 ēd.k. cukurs
- - 1/5 kaudze. sviests;
- Šokolādes glazūra:
- - 3-5 ēd.k. Kakao
- - 1 ēd.k. cukurs
- - 1 glāze piena;
- Iekārtas
- - mikroviļņu krāsns;
- - plīts;
- - ledusskapis.
Lietošanas instrukcija
1
Mēs sajaucam visas sastāvdaļas dziļā plāksnē (bez apzeltītas malas) bez gabaliņiem. Mēs dzēšam soda ar citronskābi vai etiķskābi.
2
Ielieciet plāksni mikroviļņu krāsnī 3-4 minūtes. Nosakiet cepuma gatavību, vidū ievietojot tīru zobu bakstāmais. Ja pie tā pietiek drupatas vai mīkla, tad cepums ir neapstrādāts (ielieciet mikroviļņu krāsnī 1-2 minūtes). Ļaujiet cepumam atdzist.
3
Nelielā katliņā sasmalciniet olu ar cukuru, pievienojiet miltus, pēc tam visu sajauciet ar aukstu pienu. Mēs uzliekam pannu uz karstas plīts, pastāvīgi maisa krējumu, lai nebūtu gabaliņu un nekas nedeg. Uzkarsē krējumu līdz vārīšanās temperatūrai, noņem no plīts un ļauj tam sabiezēt.
4
Nelielā katliņā samaisiet kakao, cukuru un pienu. Mēs uzliekam uz plīts, nepārtraukti maisa. Kad glazūra sāk vārīties, noņemiet to no plīts, pārklājiet ar vāku.
5
Viegli izvelciet mīklu no bļodas. Sadaliet cepumu kvadrātā vai taisnstūrī, lai iegūtu pāra skaitli. Savienojiet kvadrātus / taisnstūrus pa pāriem, savienojuma virsmu eļļojot ar krēmu.
6
Katru kūku iemērciet atsevišķi šokolādes glazūrā.
7
Ielieciet kūkas ledusskapī 1-2 stundas vai labāk naktī.
Pievērsiet uzmanību
Katrai mikroviļņu krāsnij ir atšķirīga jauda, tāpēc noteikti pārbaudiet cepuma gatavību.
Ielieciet plāksni ar testu mikroviļņu krāsnī bez karotes!
Cepums izrādās maigs un garšīgs, sirsnīgs un augsts! Garšīgāk nekā veikalā!
Noderīgi padomi
Ja kūkas izslīd no rokām, ielieciet kūku ar karoti, kas piepildīta ar šokolādes glazūru.
Lai piparkūku kūka izkļūtu no šķīvja, nelietojiet asu nazi.