Garšīgs deserts ar riekstu garšu patiks jebkuram saldam zobam. Valriekstu nūjas ir labi pie tējas, piena vai kefīra.
Izvēlieties savu recepti
Jums būs nepieciešams
- - 250 g miltu
- - 120 g eļļas
- - marmelāde
- - 2 olas
- - 120 g riekstu
- - 120 g cukura
- - 2 ēd.k. l piens
Lietošanas instrukcija
1
Pirms mīklas sagatavošanas novietojiet sviestu siltā vietā, lai tas kļūtu mīksts. Izsijā miltus, pievieno eļļu un 1 olu, mīca mīklu, liek ledusskapī uz 1 stundu. Mīklai jābūt mīkstajai un nav lipīgai.
2
Mīklu izrullē vidēji biezā kārtā, liek uz sausas cepešpannas, liek uz 20 minūtēm cepeškrāsnī, uzkarsē līdz 200 grādiem, noņem, atdzesē, izklāj ar marmelādi.
3
Rieksti sasmalcina blenderī (tas prasa tikai dažas sekundes, tie nedrīkst būt pārāk mazi) vai smalki sasmalcina. Sajauciet riekstus, cukuru, olu, pienu, izklājiet virsū marmelādi, ielieciet cepeškrāsnī vēl 15 minūtes.
4
Izņemiet cepumus no cepeškrāsns, sagriež mazos nūjiņās, ļaujiet atdzist. Deserts ir gatavs!
Noderīgi padomi
Kad rieksti kļūst zeltaini, izņemiet pannu no cepeškrāsns.