Jebkura bērnu svētku galvenais saldais ēdiens, protams, ir kūka. Šis ir garšīgs un oriģināls brīnums, kas ne tikai rotā galdu, bet arī svinīgi pabeidz bērnu svētkus. Lai padarītu kūku neaizmirstamu, piešķiriet tai neparastu formu, piemēram, rakstāmmašīnu.
Izvēlieties savu recepti
Jums būs nepieciešams
-
- Pārbaudei:
- desmit olas;
- divas glāzes granulēta cukura;
- divas glāzes miltu;
- divas tējkarotes kakao.
- Krēmam:
- viena kanna kondensēta piena;
- 400 grami sviesta.
- Dekorēšanai:
- četras apaļas šokolādes čipsi;
- konditorejas izstrādājumu papildināšana;
- krāsainas, glazētas šokolādes.
Lietošanas instrukcija
1
Paņemiet olas, sadaliet tās bļodā un sakuliet, līdz parādās vēsas putas. Pievienojiet granulētu cukuru un turpiniet saputot.
2
Izsijā miltus caur sietu un pārlej ar sakultām olām ar cukuru. Mīciet mīklu.
3
Iegūto mīklu sadaliet divās daļās. Pirmajā daļā pievienojiet kakao un kārtīgi samaisiet.
4
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180-200 grādiem. Eļļojiet divus cepšanas traukus ar sviestu, pēc tam ielejiet mīklu uz veidnēm un cepiet 20-25 minūtes.
5
Izņemiet gatavās kūkas no cepeškrāsns un katru sagrieziet divās daļās.
6
Mīkstiniet sviestu un saputojiet to ar iebiezinātu pienu, līdz izveidojas viendabīga masa.
7
Eļļojiet kūkas ar iegūto krēmu. Atstājiet nedaudz krējuma uz pārsēja. Lieciet kūkas virsū, pārmaiņus gaišas un tumšas. Ielieciet iegūto pusfabrikātu stundu atdzist ledusskapī.
8
Pēc atdzesēšanas izņemiet pusfabrikātu no ledusskapja un pārliecinieties, ka kūka tukšu tikai ar asu nazi sagriežat mašīnas kabīnes formā.
9
Paņemiet šokolādi un izkausējiet, pēc tam pievienojiet tam pienu un kārtīgi samaisiet. Ieliet kūku ar apledojumu un atstājiet nožūt.
10
Paņemiet apaļu šokolādes čipsu sīkdatni un padariet to par kūkas "riteni"; no krāsainiem, glazētiem šokolādes pagatavojiet krāsainas gaismas; krāsojiet logus, radiatora režģi un automašīnas durvis ar krējumu, no konditorejas sprinkļiem uzlieciet mašīnas kapuces, jumta un malas malu.
Pievērsiet uzmanību
Lai kūkai nebūtu nepatīkamu pēcgaršu, krēmam izmantojiet veselu iebiezinātu pienu, nepievienojot augu eļļu.
Noderīgi padomi
Lai atkritumos nepaliktu daudz kūka gabalu, no atlikumiem, kas salīmēti ar krējumu, daļēji izveidojiet automašīnas “salonu”.