Sterilizēta augu eļļa var būt nepieciešama dažādās dzīves situācijās. Piemēram, kad jāapstrādā jaundzimušā bērna āda vai jāveic sagatavošanās ziemai. Veikalā neatradīsit speciāli sterilizētu augu eļļu, tāpēc atlicis tikai viens - iemācīties mājās sterilizēt eļļu.
Izvēlieties savu recepti
Lietošanas instrukcija
1
Ņem 250 gramus rafinētas augu eļļas un ielej to puslitru stikla burkā. Ievietojiet burciņā eļļas katliņā ūdens un uzlieciet uguni. Lūdzu, ņemiet vērā, ka jūs nevarat ievietot eļļu jau karstā ūdenī - tā var eksplodēt temperatūras starpības dēļ.
2
Zem pannas apakšā esošās eļļas burkas ieteicams marli sarullēt trīs vai četros slāņos, tas arī aizsargās burku no galējas temperatūras.
3
Nedaudz samaisiet ar plānu koka nūju, lai tā vienmērīgi sasiltu.Sterilizējiet augu eļļu 30 līdz 40 minūtes. Pannā esošais ūdens nedaudz vārīsies, tāpēc jums tas periodiski jāpievieno, pretējā gadījumā burka eļļas var pārsprāgt. Pārliecinieties, vai burkā ir par centimetru vai diviem vairāk ūdens nekā eļļa.
4
Neuztraucieties, ja verdošs ūdens nokļūst eļļā, tas ātri paaugstinās līdz virsmai un iztvaiko, jo šiem produktiem ir atšķirīgs blīvums un atšķirīgs viršanas punkts.Nav nepieciešams nekavējoties sterilizēt lielu daudzumu eļļas, labāk, ja nepieciešams, to pagatavot vēlreiz.
5
Pēc sterilizācijas ļauj eļļai atdzist. Tikai tad izstrādājumu var izmantot paredzētajam mērķim. Starp citu, sterilizētās eļļas paliekas var izmantot atkārtoti, jums vienkārši ir jāaizver eļļas burka ar tīru vāku vai jāuzrullē līdzīgi kā dārzeņi ziemai sakrīt.
6
Stingri aizliegts sterilizēt eļļu mikroviļņu krāsnī: pārkarsējot, saites tiek salauztas un produkta sarežģītie tauki vienkārši sadalās (tieši tāpēc jūs tos nevarat apcept ar jau izmantoto saulespuķu eļļu), un, ja jūs neuzkarsējat, jūs nesaņemsit sterilitāti.
Pievērsiet uzmanību
Peldot bērnus, dažreiz lieto augu eļļu. Lai to izdarītu, ūdens vannā pilina 10-15 pilienus sterila produkta.
Noderīgi padomi
Ieteicams eļļu jaundzimušajiem nekavējoties sterilizēt pudelē. Tas tiek darīts, lai neizliet jau iztīrīto produktu jaunā traukā, jo pirms masēšanas mazulim ir ārkārtīgi neērti to izvilkt no kārbas.
Saistītais raksts
Augu eļļas priekšrocības