Burkānu uzglabāšanai ir vajadzīgas ne tikai zināšanas, bet arī papildu līdzekļi. Neskatoties uz to, vairums cilvēku burkānus varēs uzglabāt mājās.
Izvēlieties savu recepti
Pirms saprotat, kā burkānus uzglabāt mājās, ir svarīgi saprast, ka ne katrs produkts tam ir piemērots. Jāizvēlas tikai veseli augļi. Tos nedrīkst sagriezt, saskrāpēt vai kā citādi sabojāt. Pretējā gadījumā ļoti drīz šīs vietas pasliktināsies, un pēc tam viss auglis.
Ja mēs runājam par produkta formām, tad priekšroka tiek dota koniskām šķirnēm. Augļa izmēram nav īpaša loma. Var uzglabāt gan mazus, gan lielus burkānus.
Sagatavošanas posms
Lai burkānu uzglabāšana būtu veiksmīga un augļi nepasliktinātos, ir svarīgi, lai telpā, kurā tie atrodas. Tam jābūt žāvētam, dezinficētam. Telpas ventilācija nav lieka.
Optimāli, ja burkāni tiks glabāti atsevišķā ēkā (pagrabā, kūtī). Tomēr daudzi cilvēki dzīvo daudzdzīvokļu ēkās, un viņiem šādu iespēju nav. Šajā gadījumā ir vērts iesaiņot augļus maisos un novietot tos uz stiklota balkona vai saldētavas. Pēdējā gadījumā burkānus vajadzētu sarīvēt.