Naktīs ķermenim ir jāatpūšas un vielmaiņas procesi tajā palēninās, bet tieši naktī tiek ražoti noteikti hormoni, kas veicina ādas, muskuļu un kaulu atjaunošanu. Naktīs ādas šūnas dalās, nagi un mati aug, tāpēc jebkurā gadījumā jūs nevarat atstāt ķermeni bez vakariņām, taču vakara maltītei ir svarīgi izvēlēties pareizos ēdienus.
Izvēlieties savu recepti
Produktiem, kuriem var dot priekšroku pirms gulētiešanas, jābūt ātri sagremotiem, un tie nedrīkst saturēt daudz tauku un vienkāršus ogļhidrātus, kas naktī tiks glabāti rezervē.
Turcija un vistas gaļa
Baltā gaļa satur minimālu tauku daudzumu, tā ātri uzsūcas, bet tajā pašā laikā tas ir triptofāna avots - dabiska miega tablete, kuras dēļ miegs tiek normalizēts.
Jūras veltes
Olbaltumvielas tīrā veidā, kas nepieciešamas hormonu veidošanai. Ideālas vakariņas ir ķemmītes, gliemenes un astoņkāji. Kalmārus un garneles vislabāk atstāt citā dienas laikā, jo tajos ir daudz holesterīna.
Zivis ar zemu tauku saturu
Zivis satur lielu daudzumu joda, cinka, vara un fluora. Tas tiek ātri sagremots un absorbēts. Vakara maltītei jūs varat izvēlēties plekstu, pollaku, mencu, asaru vai līdaku.
Olas
Olas satur daudzas aminoskābes, kas ir labvēlīgas ķermenim. Vakariņās labāk ir pagatavot mīksti vārītas olas vai olbaltumvielu omlete. Otrā iespēja ir ideāli piemērota tiem, kas vēlas zaudēt svaru.
Biezpiens
Biezpiens satur kalciju, kas nepieciešams kauliem. Turklāt šim mikroelementam ir nomierinoša iedarbība uz nervu sistēmu. Produktam jābūt ar zemu tauku saturu - ne vairāk kā 5%.
Dabīgais jogurts un kefīrs
Šajos piena produktos esošās bifidobaktērijas labvēlīgi ietekmē kuņģa-zarnu traktu. Bet labāk tos papildināt ar šķiedrvielām, lai pēc vakariņām panāktu sāta sajūtu.
Lapu dārzeņi
Putnu gaļu, zivis vai jūras veltes vakariņu laikā var kombinēt ar lapu dārzeņiem. Tie satur vitamīnus un vielas, kas nepieciešami jaunām šūnām un matu augšanai.