Morze ir veselīgs, atspirdzinošs dzēriens, kas izgatavots no ogu sulas, kurai pievienots cukurs un ūdens. Augļu dzērienus galvenokārt gatavo no savvaļas ogām, bet augļu dzērieni ir garšīgi arī no citu ogu sulas. Augļu dzērienu pagatavošanai varat izmantot gan svaigas, gan saldētas ogas, piemērots ir pat ogu ievārījums. Augļu dzērienā esošo cukuru var aizstāt ar medu, tādējādi palielinot dzēriena priekšrocības. Šis daudzpusīgais dzēriens ir izdevīgs gan bērniem, gan pieaugušajiem. To var dzert katru dienu, ņemt līdzi dabā un pat pasniegt pie svētku galda.
Izvēlieties savu recepti
Dzērveņu sula ar medu
Noskalojiet simt piecdesmit gramus svaigu dzērveņu, sasmalciniet tos blenderī, ielejiet litru verdoša ūdens. Ielieciet ogas ar ūdeni uz uguns un vāriet piecas līdz septiņas minūtes. Izkāš dzērienu, pievieno divas ēdamkarotes medus un atdzesē. Dzērveņu sula ar medu ir gatava ēst. Šis dzēriens ir īpaši noderīgs saaukstēšanās profilaksei rudens-ziemas periodā.
Ziemas augļu dzēriens
Ielieciet caurduri verdoša ūdens katlā, ielieciet caurdurī glāzi saldētu upeņu un melleņu ogām. Tiklīdz ogas sasalst, samaisiet tās ar karoti un izspiediet no tām sulu. Noņemiet pannu no uguns, pievienojiet simts gramus granulēta cukura un samaisiet. Pasniedziet ziemas augļu dzērienu atdzesētu. Pīrāgu pildīšanai varat izmantot kūku, kas paliek pāri pēc augļu dzēriena pagatavošanas.
Brūkleņu augļu dzēriens
Noskalojiet simts divdesmit gramus dzērvenes, samaisiet ar blenderi. Litra stikla burkā ielieciet divas ēdamkarotes cukura, brūklenes, divas vai trīs piparmētru lapas un piepildiet burku ar verdošu ūdeni. Aizveriet burku ar vāku un aptiniet dvieli. Atstājiet dzērienu brūvēt četras stundas. Pēc noteiktā laika izkāš augļu dzērienu. Veselīga dzērveņu sula ir gatava ēst.