Mandarīni parasti tiek pasniegti uz jebkura svētku Jaungada galda. Bet pat ikdienas dzīvē viņiem tiek piešķirta tālu no pēdējās lomas - galu galā šie citrusaugļi ir vitamīnu pilni!
Izvēlieties savu recepti
Lietošanas instrukcija
1
Nogatavojušiem mandarīniem ir pievilcīga vienota spilgti apelsīna miza. Ja jūs lietojat dzeltenos mandarīnus - jūs varat nonākt nenogatavojušies, ja pārāk tumši - pietrūkt.
2
Mīkstuma krāsa nekādā ziņā nedrīkst būt zemāka par mizas krāsu. Pretējā gadījumā mēs varam runāt par nepareizu uzglabāšanas temperatūru un pesticīdu izmantošanu audzēšanā.
3
Poraina miza ir laba, kvalitatīva augļa pazīme. Šādu mandarīnu audzēja pareizajos apstākļos un saņēma pietiekamu daudzumu saules gaismas, skābekļa un ūdens.
4
Ja jūs nedaudz izspiežat nogatavojušos mandarīnu, tas jums apkaisa ar savu sulu.
5
Nogatavojušies mandarīni pēc presēšanas viegli iegūst iepriekšējo formu. Nekādā gadījumā nelietojiet mandarīnu biezeni.
Noderīgi padomi
Ja plānojat mandarīnus uzglabāt ilgu laiku - labāk ir izmantot ledusskapi.