Cukini vārīšana ir aizraujošs un nesarežģīts process, ēdieni ir ļoti garšīgi un veselīgi. Cukini no cukini atšķiras maigākā ādā. Es piedāvāju vienkāršu recepti: cukini fritters.
Izvēlieties savu recepti
Jums būs nepieciešams
- - 500 g cukini;
- - 75 g kviešu miltu;
- - 2 olas;
- - 60 g augu eļļas;
- - sāls, pipari.
Lietošanas instrukcija
1
Mana cukini, nogrieztu kātiņu un olnīcu. Pēc tam berzējiet uz rupjas rīves ar ādu.
Ja cukini ir lieli, vispirms jums jānoņem sēklu rudmenti, pēc tam berzējiet uz rīves.
2
Ja ir izcēlies pārāk daudz sulas, tad jums ir nepieciešams nedaudz izspiest iegūto masu. Pievienojiet olas, sāli pēc garšas un atstājiet 10 minūtes, lai maisījums būtu viendabīgs. Gatavajā maisījumā ielej miltus, nedaudz maltu melno piparu. Rūpīgi sajauciet masu ar slotiņu vai maisītāju.
3
Mēs uzliekam pannu uz plīts. Ielejiet augu eļļu un labi sildiet. Mēs izklājam masu fritieriem ar karoti un cep no abām pusēm, līdz veidojas zelta garoza. Pasniedzot, izrotājiet ar zaļumiem. Pankūkām varat pievienot skābo krējumu.
Pievērsiet uzmanību
Cukini vārīšana ir aizraujošs process, kas ļauj saimniecei parādīt iztēli, mainīt sastāvdaļas un gatavot fantastiskus, gardus ēdienus.
Noderīgi padomi
Izvēlieties mazus gabaliņus, lai pagatavotu cukini-cukini fritētājus saskaņā ar šo recepti. Šādiem augļiem ir mazāk sēklu un garša ir daudz maigāka. Vienkārši garšīgi cukini ēdieni, kuru receptes mīl daudzas mājsaimnieces, ļauj jums apmierinoši barot ģimeni, netērējot daudz laika un naudas.