Dārzeņu sautējumi atšķiras no citiem ēdieniem vienkāršībā, taču tajā pašā laikā siera zelta garozas dēļ tie vienmēr izskatās svinīgi.
To pagatavošanai ir piemēroti gandrīz visi dārzeņi, kurus var kombinēt ar graudaugiem, makaroniem, gaļu vai zivīm.
Izvēlieties savu recepti
Jums būs nepieciešams
- - vārīta vistas gaļa - 400 grami
- - 3 vidēji skvošs
- - 150 grami cieta rīvēta siera
- - 3 olas
- - sāls
- - 1 liels sīpols
Lietošanas instrukcija
1
2 cukīnus sagriež strēmelītēs un apcep kopā ar sīpoliem līdz zeltaini brūnai.
2
1 cukini sagriež plānās paplāksnēs.
3
Sagrieziet gaļu mazos gabaliņos.
4
Sakuliet olas ar sāli, ielieciet maisījumā gaļu un ar sīpoliem apceptu cukini, labi samaisiet.
5
Ielieciet maisījumu cepšanas traukā.
6
Maisījuma virspusē ielieciet cukini, sagrieztu aprindās, lai pārklātu visu maisījumu.
7
Veidlapu liek cepeškrāsnī, kas iepriekš uzkarsēta līdz 180 grādiem, un cep 40 minūtes.
8
Tad izvelciet veidni, izklājiet visu sieru, izlīdziniet virsmu un cepiet vēl 15 minūtes 200 grādos.
Noderīgi padomi
Ļoti garšīga silta kastrolīte ir lieliski piemērota brokastīm.