Divas dzeltenuma olas ir diezgan izplatīta parādība. Visu laiku šādas olas nonāca cilvēka rokās, bet tikai nesen zinātnieki ir pierādījuši savu absolūto nekaitīgumu. Šādas olas var ēst, tāpat kā parastās.
Izvēlieties savu recepti
Divu dzeltenumu parādīšanās cēloņi vienā olā
Izrādās, ka divu dzeltenumu veidošanos vienā vistas olā var izraisīt slimība vai nepareiza barošana un dzīvnieku uzturēšana, kā arī pilnīgi dabiski cēloņi, piemēram, divu šūnu nobriešana vienlaikus. Kopā tie iziet cauri dzīvnieka reproduktīvajai sistēmai, ko ieskauj viens proteīns un apvalks.
Gadās, ka divu dzeltenumu klātbūtne vienā olšūnā ir saistīta ar olšūnu slimību. Tomēr divi dzeltenumi šajā gadījumā ir diezgan pozitīvs pārsteigums, salīdzinot ar iespējamām citām sekām. Ja visai ir slims olšūna, tā var radīt apvalku bez dzeltenuma. Arī dzeltenumi ar izaugumiem. Deformētas olas ar izliektu, piparmētru, apgrieztu apvalku var izcelties. Olas iekšpusē ir asinis utt.
Eksperti saka, ka visbiežāk olas ar diviem dzeltenumiem dēj jaunas vistas, kuru vecums nesasniedz vienu gadu. Tas jo īpaši attiecas uz ļoti produktīvām dējējvistām.
Novērojot, tika atklāts, ka cāļi no olām ar diviem dzeltenumiem ir bezjēdzīgi. Viņi nemaz neperējas vai nedzīvo ilgi.