Nepērciet veikalā limonādes, jo tās liek tik daudz ķīmijas
Labāk ir padarīt augļu soda ar savām rokām.
Izvēlieties savu recepti
Šāds dzēriens ir ne tikai veselīgāks par tradicionālajiem bezalkoholiskajiem dzērieniem, bet arī daudz labāk atsvaidzina siltumu.
Apelsīnu limonādes pagatavošanai jums būs nepieciešami: 3 apelsīni, 1 vidējs citrons, cukurs pēc garšas, 700 ml ūdens, gāzēts pudelēs pildīts ūdens pēc garšas.
Apelsīnu limonādes pagatavošana:
1. Tā kā dzēriena pagatavošanai ir nepieciešama kaisle, ļoti uzmanīgi izskalojiet apelsīnus un citronu. Tos labi noskalojiet ar aukstu ūdeni un berzējiet mizu uz smalkas rīves (baltas šķiedras nedrīkst iekļūt rīvētā masā!). Pēc miziņas izdzēšanas apelsīnus un citronu nomizojiet, pēc tam izspiediet no tiem sulu.
2. Ielieciet mizu pannā, ielejiet sulu, pievienojiet tur cukuru. Šajā masā ielej ūdeni, uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, vāra vienu vai divas minūtes un 4-5 stundas liek pannu ar dzērienu ledusskapī.
3. Izkāš iegūto sīrupu. Pirms lietošanas sajauciet to ar gāzētu dzeramo ūdeni proporcijā 1: 1 vai citā pēc garšas. Labāk sajaukt ne visu sīrupu ar ūdeni, bet pirms pasniegšanas, lai iegūtu tieši gāzētu dzērienu. Pēc izvēles ielieciet ledu apelsīnu soda, pievienojiet piparmētru.
Noderīgs padoms: iespējams, ir vērts eksperimentēt ar sastāvu, piemēram, nomainīt apelsīnus uz mandarīniem.