Es piedāvāju vienkāršus dārzeņu salātus, kuru recepti es nesen uzzināju. Šie patiesi rudens salāti sastāv no svaigiem dārzeņiem, tāpēc tie ir neaizstājami diētu, badošanās dienu un vitamīnu deficīta ārstēšanai.
Izvēlieties savu recepti
Jums būs nepieciešams
- - sarkanie tomāti 2 gab.;
- - bietes 1 gab;
- - burkāni 3 gab.;
- - svaigi kāposti 0, 5 galva;
- - cukini;
- - valrieksti 50 grami;
- - ķiploki 3 krustnagliņas;
- - daži neapstrādāti šampinjoni (pēc garšas);
- - diļļu un pētersīļu zaļumi;
- - salātu lapas;
- - sāls, olīveļļa.
Lietošanas instrukcija
1
Šeit ir garšīgu, viegli pagatavojamu dārzeņu salātu recepte: sarīvējiet neapstrādātas bietes un burkānus uz rupjās rīves, sasmalciniet kāpostus. Mīcīt nevajag.
2
Uz rupjas rīves sarīvē mizotos un pagatavotos cukīnus.
3
Pagatavojiet valriekstus. Lai to izdarītu, pagrieziet tos caur gaļas mašīnā vai drupiniet citā veidā.
4
Nogrieziet zaļumus, ar rokām noplēšiet salātu lapas.
5
Sajauc visas sastāvdaļas. Ielejiet olīveļļu, sāli, atkal samaisiet un samaisiet. Ielieciet salātu traukā, izrotājiet ar tomātu šķēlītēm virsū. Dārzeņu salāti ar eļļu ir ļoti noderīgi kuņģim, zarnām un figūrai.
6
Dārzeņu svētku salāti ir gatavi. Bon apetīti!
Pievērsiet uzmanību
Šie dārzeņu svētku galda salāti var lieliski izrotāt, un saimniece palīdzēs, kad viesi negaidīti ieradās.
Noderīgi padomi
Ķiploku vietā jūs varat pievienot nelielu sīpolu galvu. Šampinjoni ir piemēroti sēņu mīļotājiem. Jūs varat tos pievienot arī dārzeņu salātiem, recepte ļauj improvizēt. Tas ir arī ļoti garšīgs.