Sākotnēji kokteilis bija stipru dzērienu sajaukums, kura galvenā sastāvdaļa bija konjaks vai rums, ar kuru tagad degvīns veiksmīgi konkurē. Kokteiļu pagatavošanā svarīga loma ir atsevišķu sastāvdaļu kvantitatīvai kombinācijai. Lai arī bieži attiecība ir patvaļīga, kas ļauj jums būt radošam un radīt jaunas kokteiļu receptes.
Izvēlieties savu recepti
Kā pagatavot kokteili ar degvīnu un dārzeņu vai augļu sulu
Lai pagatavotu kokteili ar degvīnu un tomātu sulu, jums būs nepieciešams:
- 2 glāzes degvīna;
- 2 glāzes tomātu sulas;
- 2 ēd.k. l citronu sula;
- 2 šķipsniņas sāls;
- malti melnie pipari;
- sasmalcināts ledus.
Visas sastāvdaļas: degvīnu, tomātu un citronu sulu, sāli, kā arī nedaudz maltu melno piparu, samaisa kratītājā. Tad lej augstās cilindriskās glāzēs, pievieno sasmalcinātu ledu un pasniedz.
Aveņu smūtijs ar degvīnu izrādās ļoti garšīgs, kas sievietēm noteikti patiks. Tam būs nepieciešams:
- 500 g svaigu aveņu;
- 1 glāze pūdercukura;
- ½ glāzes aveņu dzēriena;
- 300 ml degvīna;
- ½ glāzes ūdens;
- ledus.
Pirmkārt, kārtojiet avenes un izspiediet no tās sulu. Tad izkāš caur marles filtru un pievieno aveņu šķidrumu, degvīnu, ūdeni un pūdercukuru. Ļoti labi sajauc maisījumu, kratot, un ielej augstās glāzēs, iepriekš apakšā ievietojot vairākus pārtikas ledus gabaliņus.
Mood kokteiļa pagatavošana prasa vairāk laika, taču rezultāts iepriecinās eksotisko dzērienu cienītājus. Lai pagatavotu šo kokteili, jums būs nepieciešams:
- 1 litrs ūdens;
- 1 glāze sausa sarkanvīna;
- 1 apelsīns;
- 1 citrons;
- 1 glāze granulēta cukura;
- 60 g žāvētu plūmju;
- ½ glāzes degvīna;
- ½ tējk kanēlis.
Nogrieziet mizu no apelsīna un citrona, sasmalciniet to ar nazi, sasmalciniet to ar granulētu cukuru un piepildiet ar verdošu ūdeni. Izspiediet sulu no mizotā citrona un sajauciet to ar degvīnu un kanēli. Tad sagatavotajā maisījumā ielej karstu ūdeni ar mizu. Nosedziet un ļaujiet nostāvēties 3 stundas, pēc tam izkāš caur marles filtru, ielej vīnu, pievieno sagrieztu apelsīnu un žāvētas plūmes. Kokteili labi atdzesē un pasniedz.