No beztaras prosa ar apelsīniem, zaļumiem un tomātiem iegūst brīnišķīgu neatkarīgu ēdienu vai garnīru jebkuram gaļas ēdienam. Šajos salātos pēc garšas varat pievienot jebkurus žāvētus augļus, dažādas garšvielas.
Izvēlieties savu recepti
Jums būs nepieciešams
- - 100 g prosa;
- - 2 tomāti;
- - 1 litrs ūdens;
- - 1 ķekars pētersīļu;
- - 1 apelsīns;
- - 1 ēd.k. tējkaroti apelsīnu sulas;
- - melnie pipari, sāls;
- - 1 tējkarote augu eļļas;
- - fetas.
Lietošanas instrukcija
1
Vispirms vāriet prosa, kārtojiet labību, noskalojiet zem karsta ūdens, nometiet to caurdurī.
2
Ielejiet prosa verdošā ūdenī, nedaudz sāli, vāriet 10-15 minūtes uz mērenas uguns, laiku pa laikam maisot.
3
Gatavo prosa iemet caurdurī, noskalo ar karstu ūdeni, atdzesē.
4
Sagrieziet kauliņā apelsīnu, tomātus, sasmalciniet pētersīļu lapas.
5
Ielejiet prosa ar apelsīnu sulu, eļļu, pievienojiet apelsīnu, zaļumus, piparus, sāli pēc garšas, samaisiet.
6
Pasniedziet salātus uz galda, pārkaisa tos ar drupinātu fetas.