Bumbieri labi iet kopā ar sieru. Izmēģiniet šo garšīgo kombināciju, pagatavojot bumbieru salātus ar dor zilo sieru. Starp citu, viņš gatavojas tikai piecpadsmit minūtēs.
Izvēlieties savu recepti
Jums būs nepieciešams
- Divās porcijās:
- - viena bumbiere;
- - dor zilais siers - 100 g;
- - valrieksti - 50 g;
- - ķekars zaļo salātu;
- - vīnogu kauliņu eļļa - 2 ēd.k. karotes;
- - Dižonas sinepes - 1 tējkarote;
- - balzamiko etiķis - 1 tējkarote;
- - liepu medus - 1 tējk.
Lietošanas instrukcija
1
Smalki sasmalciniet zaļos salātus ar rokām. Bumbieri sagriež plānās šķēlēs, bet sieru - mazos kubiņos.
2
Pagatavojiet salātu mērci. Apvienojiet etiķi, Dižonas sinepes, medu un sviestu.
3
Bumbieru šķēles sajauc ar salātiem, liek uz šķīvja. Pārlej ar mērci.
4
Pa virsu salātiem ielieciet dor-zilus kubiņus, apkaisa ar sasmalcinātiem valriekstiem. Bon apetīti!
