Trauki, kas pagatavoti lēnā plītē, neprasa liekas nepatikšanas.
Izvēlieties savu recepti
Kūkas sastāvdaļas:
-120 g. milti
-6 olas
-40gr. kakao
-40gr. sviests + eļļošanai
-2gr. vaniļa
-5gr. cepamais pulveris
Krēmam:
-500g. skābs krējums
-5 ēdamkarotes cukurs
-1 ēdamkarote rīvēta citrona mizas
- šķipsniņš vanilīna
-200gr. ķirši bez kauliņiem
-100gr. žāvētas plūmes
sīrups kūku mērcēšanai
Ēdienu gatavošana:
1. Visām kūkas sastāvdaļām jābūt istabas temperatūrā. Iepriekš eļļu izkausē ūdens vannā un atdzesē. Sakulietās putās sakuliet olas ar cukuru un vaniļu. Izsijāt miltus ar cepamo pulveri un kakao.
2. Apvienojiet sauso maisījumu ar olu un viegli samaisiet no apakšas uz augšu. Tad pievienojiet sviestu un atkal samaisiet.
3. Multicooker bļodu ieeļļojiet ar sviestu, tajā ielejiet mīklu, izlīdziniet un cepiet “Cepšanas” režīmā 35 minūtes. Tad izņem kūku un atdzesē.
4. Par krējumu sakuliet ar mikseri skābo krējumu ar cukuru un vaniļu. Pātagas beigās pievienojiet mizu.
5. Sagrieziet kūku gareniski 3 daļās un iemērciet sīrupā.
6. Eļļojiet apakšējo garoza ar krējumu, izklājiet tvaicētu žāvētu plūmju slāni. Pārklājiet to ar otro kūku, ieeļļojiet ar krējumu, ielieciet uz tā ķiršus un pārklājiet tos ar trešo kūku. Kūkas augšdaļa un malas ir arī pārklātas ar krējumu. Dekorējiet kūku pēc garšas.