Visdrošākais ēdiens vīrieša kuņģa apmierināšanai ir kartupeļi ar gaļu. Un pirms puff kartupeļiem, kas vārīti cepeškrāsnī, neviens nevar pretoties.
Izvēlieties savu recepti
Jums būs nepieciešams
- - kartupeļi - 1, 2 kg;
- - sīpoli - 3 gab.;
- - gaļa - 0, 5-0, 7 kg;
- - siers - 350 g;
- - majonēze - 300 g;
- - sāls un pipari - pēc garšas;
- - zaļumi - ķekars.
Lietošanas instrukcija
1
Traukā izvēlieties gaļu pēc savas gaumes, cūkgaļa nav trekna vai vistas gaļa. Noskalo gaļu, sagriež vidēja lieluma gabaliņos. Ielieciet šķēles dziļā bļodā un piepildiet ar majonēzi. Marinādei pietiek ar 150-170 gramiem majonēzes, sajauc to ar gaļu. Pievienojiet marinādei garšvielas, kas jums ir patīkamas.
2
Sīpolu nomizo, sagriež pusgredzenos, salocīt atsevišķā traukā. Pievienojiet majonēzi sīpoliem, samaisiet.
3
Labi izskalojiet kartupeļus, nomizojiet tos. Sagrieziet to plāksnēs, kas, savukārt, arī marinē majonēzi. Atstājiet visu marinētu ēdienu 50-60 minūtes.
4
Visiem gadījumiem sagatavojiet kartupeļu cepšanas trauku. Jūs varat izmantot cepešpannu.
5
Pirmo kārtu uzlieciet uz kartupeļu lapas vai formas. Tālāk sakārtojiet marinēto sīpolu gredzenus. Trešajā kārtā izklājiet marinētas vistas gabaliņus. Ja receptei izmantojat cūkgaļu, novietojiet to zem sīpolu slāņa.
6
Iestatiet formu ar produktiem cepeškrāsnī, ieslēdziet siltumu un sildiet līdz 220 grādiem. Trauka pagatavošana prasa apmēram stundu.
7
Apkaisiet rīvētu sieru uz karsta pārslaina kartupeļa. Dekorē ar sasmalcinātiem zaļumiem virsū.
8
Atstājiet ēdienu cepeškrāsnī, izslēdzot siltumu uz 5-6 minūtēm. Šajā laikā siers izkusīs, pārklāj trauku ar vienmērīgu kārtu. Ielieciet gatavos kārtainos kartupeļus "Visiem gadījumiem" porcijās, pasniedziet pie galda.